有网友碰到这样的问题“如何洗蛤蜊才能洗干的 蛤蜊怎么清洗才干净”。小编为您整理了以下解决方案,希望对您有帮助:
解决方案1:
蛤蜊怎么清洗才干净 :
1、水中浸泡吐泥沙:市场上刚买回来的蛤蜊最好不要直接上火煮,先在水中浸泡一天左右,让它充分突出泥沙。
2、用手搓洗或刷子刷:准备上锅煮了,先用手搓洗一下吧。来回反复搓洗几次,把贝壳上的脏东西清洗掉。可以用刷子刷,效果会更好。
3、洗好捞出备用:洗好的蛤蜊捞出水中备用。
4、蛤蜊煮至张开:另煮一锅清水,放入蛤蜊,开火煮至沸腾,直到蛤蜊壳完全张开,这时可以关火。
5、清洗捞出,拣出没张开的死蛤蜊:煮好后,用清水冲洗一下,捞出锅,拣的时候注意看,贝壳没有张开的蛤蜊是死的,要捞出来,这样完成了就可以上锅做成你喜欢的味道了。
特别说明:通过以上关于如何洗蛤蜊才能洗干的 蛤蜊怎么清洗才干净内容介绍后,相信大家会对如何洗蛤蜊才能洗干的 蛤蜊怎么清洗才干净有个新的了解,更希望可以对你有所帮助。