刘超中，男，35岁，退休教师。先后荣获中国农村青年致富带头人，山东省农民青年致富带头人、青岛市十大创业杰出青年、崂山区十佳青年、崂山区政协委员、崂山区乡村之星、崂山区创业明星、沙子口街道尊师重教先进个人、青岛市优秀团员、市十二五规划建言献策奖等荣誉称号。
他于20xx年7月创立了青岛一球通海产品专业合作社，主要从事海凉粉生产加工。从最早崂山道人在海水落潮之时将冻菜捡回以慢火加山泉水熬制成冻，到如今采用海底冻菜和崂山泉水加工成“崂山海底凉粉”……专注于凉粉这一特色小吃，刘超中一步一个脚印，实现了自己的创业梦。
20xx年，刘超中辞职走上创业路，带朋友爬崂山、吃凉粉的偶然机遇让他专注于凉粉这一特色小吃追寻创业梦。创业之初，因生产出来的凉粉保质期短，而常常面临着客户要求退货的窘境，崂山团区委主动帮助他联系到中国海洋研究所的李敬博士后展开实验研究，最终研制出了在常温下可以保存6―12个月的硬度好的凉粉，远销全国的梦想得以实现。20xx年7月，刘超中成立了青岛一球通海产品专业合作社，把20多家农户联合起来进行生产，引进新设备，实现现代生产方式，产量直线上升，并经常参加北京科技博览会、青岛国际啤酒节、成都食品交易会，在20xx年6月受到中央电视台CCTV-7《致富经》栏目的专题报道等，逐渐在全国有了名气。20xx年，产品进入到省内外的多家超市，年销售收入达到3000万元。20xx年5月，刘超中创办的企业-青岛源海底海洋技术生物有限公司在青岛蓝海股权交易中心成功上市，20xx年源海底凉粉年销售额过亿。
自从创业以来，刘超中就和共青团有着不解之缘。在崂山团区委的支持鼓励下，他参加了第一届“赢在青岛”电视创业精英大赛晋级12强，参加团省委组织的创业大赛获得优胜奖并获得8万元资金支持。20xx年，在崂山团区委的积极推荐下，他被团中央和农业部授予“全国农村青年致富带头人”荣誉称号。
创业成功后的刘超中不忘帮助更多青年创业，刘超中带动一百名大学生及下岗失业人员创业，为他们免费提供海底凉粉小吃车，免费培训技术。崂山团区委联合青岛科技大学共建“大学生创客培训基地”授牌仪式在沙子口街道小河东工业园举行，刘超中作为创业导师现场为大学生创客们作了创业规划指导和互联网创业知识授课，源海底海洋技术生物有限公司也作为大学生创客培训基地向崂山区三所高校大学生开放。20xx年7月，崂山区青年创客空间“青创公社”在源海底生物技术有限公司揭牌，空间聚集银行等金融机构和券商、律师事务所等中介资源，助力90余名青年创业企业发展；刘超中依托崂山青年创业协会打造向全市青年创客开放“车创地带”青年创客俱乐部，为加盟会员提供场地、饮品及洗车等免费服务，凝聚起支持青年创业的新合力。
20xx年底，面临资本寒冬，崂山青年创业协会内许多好的公司和创业项目因融资难面临困境，作为崂山区青年创业协会会长，刘超中牵头呼吁发起崂山青年“创客基金”，专注于崂山区青年创新创业项目，为青岛投资人、投资机构和崂山创业者、创业项目，搭建起一个便捷高效的多赢平台，撬动更多社会资本改善当前崂山中小微企业发展融资困境。
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