在县委、县政府的高度重视下，在县食安办的精心指导下，我乡积极开展了食品安全整治工作，食品安全工作取得了一定的成效，现将我乡度食品安全工作开展情况总结如下：
一、加强领导，狠抓落实
一是站在保证群众身体安全的高度，充分重视食品安全工作。乡党委、政府将食品安全工作纳入议事日程研究，并将食品安全工作列入目标，作为乡政府重点工作来抓。
二是成立组织，切实加强领导。成立了以乡长为组长的食品安全工作领导小组，由一名班子成员直接抓，领导小组下设办公室，具体负责食品安全日常工作。真正做到了领导力量到位，人员配备到位，确保食品安全工作按照上级要求有条不紊地进行。
二、健全制度，规范运作
今年以来，我乡先后制定完善了食品安全工作方面的各项制度。同时，乡政府分别与各行政村、相关单位签订了食品安全工作目标责任书，各村明确了一名村干部、一名村医为协管员、信息员，构建食品安全网络。通过建立健全各项规章制度，做到有章可循，有据可依，有序而作。
三、加强宣传，营造氛围
一是加大食品安全法宣传。根据我乡实际情况，制定了乡食品安全宣传方案，重点突出了对《食品安全法》的宣传。通过出动宣传车、标语、横幅等方式开展食品安全宣传活动。在乡政府等人口密集的地方悬挂横幅标语，在各村张贴食品安全彩图。并制作了食品安全知识展板、宣传栏，在主要干道书写了墙体标语。
二是加强培训。利用村干部开会时间对各村信息员进行了《食品安全法》培训。
三是将食品安全知识纳入到学校的.健康教育课。在中小学校里，专门设制了一堂食品安全课，向学生宣讲食品安全小知识和生活小常识，增强学生食品安全意识。
四、开展整治，保障安全
根据县食安办食品安全整治工作要求，结合我乡具体情况，及时制定了各个阶段的食品安全整治工作方案，明确了整治重点、责任分工、工作要求，使整治工作按照要求有步骤开展。春节期间进行了食品安全排查活动。第一季度，对全乡食品市场进行排查。第二季度，在街道集中开展食品安全宣传周活动。我乡出动宣传车一辆，悬挂横幅两条，制作食品安全展板两块、发放宣传材料100余份，通过展览演示、实地观摩、现场服务、咨询答辩等形式，对群众解疑释惑，教授识假辨假方法，普及食品安全法律法规知识。第三季度，对全乡学生食品安全进行大检查，检查中对学校食堂的卫生状况，从业人员的健康证，饭样留存时间、数量，食盐的含碘情况，原材料进货等逐一询问、检查，并对存在的问题提出整改意见，问题严重的单位下发停办通知。第四季度，对全乡的超市、职工食堂等单位安全问题逐一排查，对营业场所卫生条件差的，购物台账和消毒记录不健全的单位，当场下达整改通知书。对证照不齐的，限期整改，无证经营的，停业整顿。
五、调查摸底，健全档案
对辖区内的食品流通企业、餐饮店、食品加工企业、种养大户进行调查摸底，造册登记，逐步建立健全档案，全面了解和掌握食品安全情况，为扎实有效开展食品安全工作奠定了基础。
工作计划
虽然我们在食品安全工作上做了一定的成绩，但还存在着一些问题，与上级的期望和群众的要求还有差距，如办公室人员少，力量有限，一定程度上影响了正常工作的开展;食品小作坊有待进一步规范;企业道德诚信和社会责任缺失;市场准入门槛低等。针对存在的问题，的工作计划如下：
1、工作原则与目标：
按照“政府统一领导，部门参与，各方联合行动”的工作格局和“标本兼治，着力治本”的方针，突出重点，带动全面，因地制宜，分类指导，整合执法力量，下移监管重心，强化政府责任，加大打击力度，努力使我乡产品质量和食品安全状况有明显改观。
2、工作要求：
（1）各站所、各部门，各村委会都高度重视了此项工作，并结合实施方案、任务进行细化分解，并加强了协调配合。
（2）各单位值班人员坚守岗位，认真负责，热情为消费者服务，妥善解答投诉咨询。
（3）各参与部门人员将收集、掌握的情况，都综合报送了县食品药品监督局。
（4）严格按照有关法律要求，加大了食品安全查处力度。
3、推进措施：
（1）乡政府将食品药品安全工作纳入了各村、站所年度目标考核。
（2）我乡食品安全工作重点是以粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健食品等类产品为重点品种，以学校、街道为重点区域，严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为。
（3）以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春节”等节日为重点，突出抓好肉类、酒类、月饼、糕点、儿童食品等节日性食品的专项整治。
（4）依法查处假冒伪劣、有毒有害、过期变质等食品。加强节日食品市场监测，引导群众科学消费、健康消费，保障人民群众节日期间饮食安全。
4、建立长效机制
（1）加大产品质量和食品安全的宣传力度。
（2）注重群众参与，建立和完善群众自治制度，让群众相互约束、自我管理和共同遵守。
（3）做好回访工作，加大食品市场监测，杜绝腐烂、变质、过期食品在市场流通。
总之，食品是人类生存的必需品，涉及千家万户。食品安全监管工作，在净化市场环境，促进经济发展，创造和谐社会，打造平安方面起着决定性的作用，我们必须引起高度重视，因此，在今后的食品安全工作中，乡将再接再励，依法监管，促进全乡食品安全工作有序健康发展，以实际行动维护好广大人民群众的根本利益。
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