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伙食承包合同

2022-05-18 来源:飒榕旅游知识分享网

  甲方:

  乙方:

  甲乙双方经友好协商,就甲方饭堂伙食承包给乙方的有关事项达成如下协议:

  一、承包时间

  1.甲方把员工伙食承包给乙方,试用期为天,试用期过后双方如无异议,此合同自动顺延有效期从日起至日止。

  2.合同期满后,如继续签订合同,需提前一个月通知对方。

  二、伙食承包标准

  1.甲方员工伙食费为每人每天元,每天餐,中晚餐各荤素汤,另夜宵每人元/次。

  更改伙食标准,须双方协商一致并签订书面协议作为本合同附件。

  2.甲方管理伙食费为每人每天元,每天餐,中晚餐各荤素汤(围台办伙分盘办伙)。

  三、甲方责任

  1.甲方无偿提供现有的厨房厨具、水和住宿,在使用过程中如有损毁,由方自行购买和维修。(燃料、电由方负责)。

  2.甲方每天预报次日就餐人数给乙方,方便乙方管理及配餐工作。

  3.中途甲方要求解约,甲方须一次性结清伙食费用给乙方。

  4.甲方员工用餐时,须派厂内保安维持开餐秩序。

  四、乙方责任

  1.乙方应做到按时开餐,饭熟菜香,厨房员工由乙方自行招聘,工资由乙方支付。

  饭堂所用大米、油、菜、肉、配料等费用由乙方负责。

  2.乙方保证在规定的用餐时间开餐,不可出现员工无餐可用的现象。

  3.用于就餐的饭卡由乙方提供。

  4.乙方做到菜式多样化、新鲜化,每餐须提供多种菜式供员工选择。

  5.乙方保证甲方员工在用餐时间内饭菜温热,不会出现冷菜和夹生饭的现象,如因生产需要,需提前或延迟,甲方事先通知后,乙方需配合并保证饭菜温热。

  6.乙方所使用食物保证是当日采购,并保证食物安全新鲜。

  7.乙方员工必须遵守甲方一切厂规,如有违反按甲方厂规处理。

  8.乙方每天要打扫甲方餐厅范围内的清洁卫生,用餐过后必须擦拭桌面及清理地面,桌椅摆放整齐,并应定期清扫饭堂内的消防器材、门窗、风扇及玻璃(注:厨房里的剩饭及剩菜由乙方负责处理,厂内犬物的食物由乙方负责)。

  9.乙方工作人员注意工作卫生,如有疾病者应立即解雇,更换新员工。

  10.甲方员工如吃到乙方厨房里做的饭菜引起食物中毒事件,经医院确定,属乙方饭菜引起的,一切误工费、医疗费和法律责任由乙方负责。

  11.乙方工作人员工作期间,必须穿戴整齐的制服,开餐时须戴口罩、一次性手套,不能在工作场所吸烟、喝酒。

  12.乙方节假日照常为甲方服务,如须加餐由乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购。

  在元旦、端午节、中秋节、劳动节、国庆节五大节日需给甲方员工免费加餐(注:主菜一道)。

  13.乙方指派一个专业人员负责饭堂管理的工作,该人员要具有决定权(可全权代理乙方法人意见)。

  14.乙方负责吸收甲方员工意见,不断改善甲方员工伙食。

  15.乙方工作人员必须遵照甲方的一切厂规,不可与甲方员工发生冲突,如有纠纷,由双方负责人协商共同处理。

  五、伙食费结算方式甲方伙食费由乙方垫付天后,同甲方结款一次。

  甲方必须在天内一次性将上期伙食费以现金形式结算给乙方(结算伙食费按甲方提供就餐人数计算)。

  甲方不得无故拖延乙方伙食费,否则乙方有权停止甲方员工伙食,直至结清伙食费为止,期间一切后果及损失由甲方负责。

  六、违反责任

  1.自合同生效之日起,双方互相合作,协力配合,若中途出现意外问题,由双方代表共同协商处理。

  2.如果乙方的饭堂工作在合理的期限内(即一个星期)没有达到甲方提出的合理要求并得到改善,甲方有权在天内单方面解约。

  3.本合同一式两份,甲乙双方各持一份,共同遵守,任何一方不得任意违约,否则全部损失归违约方赔偿。

  甲方单位名称:

  乙方单位名称:

  甲方代表签名:

  乙方代表签名:

  年月日

  年月日

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