公司名称内涵: 联合员工大家庭的力量，共创祥瑞美好的生活! 公司文化
（1） 企业愿景：为湛江人民提供健康的食品、舒适的环境，提高生活品质品味 （2） 经营战略：成为湛江地区最受欢迎、受尊重的餐饮企业；立足湛江，走向全国 （3） 核心价值观：责任、诚信、团结、高效
经营目标
（1）建立和谐团队。联瑞是一个大家庭，员工荣辱与共，互利共赢，共创美好生活。 （2）将联瑞旗下品牌开遍湛江地区，走向全国！
管理原则
制度为先，人情为辅，奖罚分明 公平合理、公正、公开 不埋没人才，不重用庸才
相互尊重，相互帮助，团结一致。 承担责任，提高效率，减少浪费。
员工行为准则
员工基本要求：
服务准则:
1. 开心迎接顾客，细心做好服务，耐心做好沟通，用心关怀顾客。 2. 勇于跟顾客打招呼，积极响应顾客的大小事务。 3. 努力记住顾客的名字和喜好。 对同事的四不准：
1. 不准对同事谩骂、挖苦、嘲笑。 2. 不准对同事的求助置之不理。 3. 不准搬弄是非、挑拨离间。 4. 不准搞小团体破坏团结。 对顾客的四不准：
1. 不准对顾客提的要求置之不理，不找任何借口逃避。 2. 不准和顾客争执，不准给顾客脸色看。
3. 不准因任何原因议论、嘲笑顾客，尊重所有顾客。
4. 不准将顾客的任何物品据为己有，所有物品交回收银&办公室保管。 对公司的三不准：
1. 不准无故占有公司原材料、资产 2. 不准无故迟到早退 3. 不准损害公司声誉
员工发展途径
1、走管理路线：
新员工—合格员工—优秀员工—实习主管—优秀主管—实习餐厅经理—优秀餐厅经理—实习店长—优秀店店长—实习运营经理—运营总监—副总经理-总经理 2、走专业路线：
新员工—合格员工—月度最佳员工—先进员工（连续3个月当选）—劳模（连续6个月当选）—功勋（连续9月当选）
员工晋升加薪五大考核要求：
（1）纪律性。考勤达标、服从工作安排、遵守制度 （2）态度积极。用心工作，积极主动 （3）勤快高效。工作效率高，不懒散不拖拉 （4）岗位能力达标。达到或超过岗位能力要求 （5）团队合作。与团队和谐相处，关系融洽
公司利润流向图：
服务的四个层次：
第一层次：劳动行为，例如卫生、收台、传菜等体力劳动 第二层次：服务态度，例如给顾问笑容、打招呼等。
第三层次：积极主动，例如主动发现和满足顾客需求，主动倒水、送物品 第四层次：把顾客当家人朋友招待，轻松自然开心。
宣誓词
我宣誓： 我愿意努力工作；
我要通过努力工作来提高自己的生活！ 我愿意尊重同事和顾客； 因为这样 他们也会尊重我！ 我愿意帮助我的公司和团队；
只有公司和团队的强大，才有优秀的我！ 我是联瑞餐饮人！加油！加油！加油！
湛江市联瑞餐饮管理有限公司
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