重庆市烟草公司卷烟物流管理策略研究

卷烟物流　重庆与世界２０１１年第２８卷第１２期　Ｔｈｅ　Ｗｏｒｌｄ＆Ｃｈｏｎｇｑｉｎｇ　Ｖｏ１．２８　Ｎｏ．１２　２０１　１　重庆市烟草公司卷烟物流管理策略研究　何亚欧　（中国烟草总公司重庆市公司物流分公司，重庆４０００２１）　摘要：以物流运作管理理论为基础，结合烟草行业对现代物流技术与方法的需求，分析重庆市烟草公司卷烟物流　现状及存在的问题，提出组织机构及布局调整、物流设施建设和物联网建设、卷烟物流一体化建设、卷烟物流业　务管理等策略。　关键词：重庆市烟草公司；卷烟物流；物流管理　中图分类号：Ｆ７２４　文献标识码：Ａ　文章编号：１００７—７１ｌ１（２０１１）１２—０１０９—０３　“十一五”期间，重庆市烟草公司以“业务集中，数据集　货达８３．５１％，电子结算率达９９．０１％，直接配送率达　中”为支撑，依托“电话订货、网上订货、电子结算”平台，实　８０．０７％）、仓储能力５．５３万箱、分拣能力１０４．３万箱、３０　现物流资源由分散管理向集中管理转变，建成了“一司六　条卷烟分拣线（电子标签拆零分拣线２０条、整件激光分拣　库”的集中卷烟物流系统，成为行业物流建设方面“低投　６条、异型烟分拣打码线４条）、１８８台配送车辆和９３７条配　入，高效率”的典范。　送线路，拥有固定资产１９　７２４万元、净值１２　７５３万元，现　在行业“卷烟上水平”工作的要求和卷烟物流跨越式　有从业人员１　１０５人的卷烟流通网络。　发展的新形势下，如何实现“十二五”重庆现代卷烟物流　对照“不可替代”的烟草现代物流要求，重庆烟草卷烟　“智能化，一体化，高效率”目标，如何顺应时代潮流，探索　物流管理还存在一些问题。　建设服务重庆内陆开放高地建设和统筹城乡改革、符合重　（一）体制还需健全　庆烟草发展趋势的不可替代的现代物流体系，是重庆市烟　虽然物流分公司履行全市物流管理五定职能，但只是　草行业现代物流建设未来５年的主要任务。　以业务指导为主，与行业推行的物流专业化管理还存在较　大差距，卷烟物流专业化管理存在主体位缺位现象，而且　一、“十二五”现代物流发展目标　由于各配送中心人员编制、物流费用仍实行属地管理，物　流节点涉及３０家区（县）分公司，物流费用在总体控制、归　建立全市完善的物流专业化管理体制、机制；优化物　集管理、成本计算方面仍存在不准确性。　流节点布局；提升物流仓储和分拣设备现代化水平；优化　（二）运作方式还需完善　以“控制费用，提高服务”为导向的物流运作模式；进一步　现行的卷烟物流运作是企业内部物流，在企业内部各　加强基础管理，健全绩效考评机制，基本形成以“智能化，　部门和企业外部供应链各企业之间的协作均需引入流程　一体化，高效率”为特点的，具备物联网雏形的“电子商务　再造，以适应“工商一体化，供销一体化，两烟一体化”要　＋现代物流”的新型卷烟物流体系…。　求，实现供应链整体效益最大化目标。　（三）物流布局还需调整　二、全市卷烟物流现状分析　“十一五”期间虽然形成了“一司六库”的物流布局，但　随着城市道路交通条件的快速变化，现有的卷烟物流布局　２００６年以来，重庆市烟草行业全面推行“电话订货，网　还需不断调整，以确保能适应未来１０年的发展要求。　上配货，电子结算，现代物流”的新型商业营销模式，卷烟　（四）送货模式还需优化　物流规划、运行和管理水平明显提升，物流标准化、规范化　现行的以直接配送、接力配送、接货到户为主，以委托　建设等基础工作进一步加强。全市卷烟物流的整体框架　邮政送货．、委托客户、约时定点取货为辅的送货模式下，农　已经搭建，比较完善的物流体系基本形成。截至２０１０年　网配送费用较城网约高３～５倍，配送卷烟价值和配送量却　末，已形成包括１个专业公司、６家配送中心、拥有　远远低于城网，形成送货成本与客户价值不对称，送货费　１１．０３８　８万持证卷烟零售户（电话订货达１６．４９％；网上订　用居高不下的不良局面。　收稿日期：２０１１—１０—２５　作者简介：何亚欧（１９７５一），女，硕士，经济师，研究方向：烟草卷烟物流技术及信息化应用。　１１０　（五）物流装备和信息技术应用还需升级　重庆与世界　均按最大存储容量设计。　随着行业物联网建设的推进，现有以电子标签分拣设　分拣：采用半自动条烟分拣设备，设备设计能力应在　１５　０００条／线小时以上。　包装：设备设计能力应与分拣设备效能匹配。　补货ｔ采用自动补货与人工辅助补货结合方式。　异形烟：采用电子标签辅助人工分拣设备。　备为主的物流装备将越来越显现出与智能化要求的不适　应，现有信息技术的应用在信息的智能处理方面也显现出　不适应性。　（六）标准化应用水平还需提升　“十一五”期间，国家局发布了一系列物流设备和管理　运行标准，旨在统一全国行业设备应用和业务规范。重庆　市烟草公司卷烟物流建设起步较早，在设备选型、流程规　运输：全市统一送货车型。　（二）物联网建设　真正的物联网，要从原料生产到销售、卷烟原材料供　范、技术应用方面均有很多与标准不统一的地方，将不利　于工商一体化运作和标准化管理　Ｊ。　（七）人员结构还需优化　“十一五”期间，虽然全市物流人员队伍整体素质有了　一定提高，但仍存在人员数量多、结构不合理、劳务风险大　等问题，和现代卷烟物流对员工队伍的要求还有较大的　差距。　三、重庆市烟草公司卷烟物流组织机构　及布局调整策略　（一）理顺体制机制　１）理顺体制。建立以物流分公司管理主体，各配送中　心为业务主体，全市卷烟物流资源配置统一、流程布局合　理的现代卷烟物流组织机构。　２）整合业务。随着行业现代物流建设推进，逐步将卷　烟采购到货管理流程调整到位。　３）完善机制。建立标准统一、科学合理的管理机制、　成本核算体系和考核评价机制。　（二）调整物流布局　１）能力评估。根据城市经济发展和城镇化进程推进，　结合卷烟销售预期分析，对现有配送中心地理位置、仓储　能力、配送能力进行评估，并提出迁建、扩建、技术改造　方案。　２）布局调整。将原“一司六库”布局调整为“一司四　库”。　按全市卷烟销售“十二五”末可达到１３０万箱的销售　预期，并考虑峰值系数，设计全市１５０万箱／年的分拣和１２　万箱仓储能力，并合理布局各配送中心分拣、仓储能力。　四、重庆市烟草公司卷烟物流设施和物　联网建设策略　（一）提升自动化程度　１）物流装备与卷烟品牌策略匹配性问题。确定投资　规模和装备政策对卷烟品种、牌号数量的最大冗余度；完　善卷烟品牌动态进入和退出机制，将装备能效作为影响购　进卷烟品种、牌号数量的重要因素。　２）物流装备规划　仓储：各配送中心主存区采用自动化立体仓库，面积　应到销售，都处于可知、可控、可信的状态并且达到智能处　理的水平。物联网的建设是一个长期的过程，需要逐步实　施和完善。　“十二五”期间，主要建设新型的电子商务平台，并通　过传感技术应用，实现以商流为中心的传统物流向以信息　为中心的“电子商务＋现代物流”的根本转变；实现商品实　物流过程的全程感知；完善商流结束后，商品实物和服务　转移到最终消费者手中的电子商务活动。成为贯穿供应　链上下游，“工商一体，批零一体”，的全市行业的成本、服　务、渠道、数据中心。　五、重庆市烟草公司卷烟物流一体化　策略　（一）工商物流一体化建设　一是区域物流中心的选址尽量靠近工业生产点所在　地；二是信息一体化，工商实现仓储、运力等物流信息的共　享和一体化调度，实现物流资源的整合；三是流程一体化，　工商之间推行供应商管理库存（ＶＭＩ），使工业库存前移至　商业仓库、产品更加贴近市场、工业按照一定存销比主动　为商业配货；四是器具一体化，重点实施市内工商之间的　烟箱循环利用和整托盘运输。　（二）批零物流一体化建设　借助信息技术实现“网上配货，网上营销”，快速响应　零售客户需求，全面提升服务水平。建立社会库存监控系　统，拓展订货终端的店铺综合管理功能，商业企业动态实　时掌握零售客户卷烟库存和销售情况，并按照一定的存销　比主动向零售客户补货，实现商业企业与零售客户的一体　化库存联动。　六、重庆市烟草公司卷烟物流业务管理　策略　（一）仓储作业管理策略　１）卷烟分类管理　利用ＡＢＣ库存控制策略控制库存规模。对卷烟按日　均消耗数量等进行分类、排序，以分清主次，抓住重点，并　分别采用不同的控制方法。　ＡＢＣ分类按品种数量和销量划分标准为：　Ａ类卷烟品种约占１０％，而销量约占６５％　何亚欧：重庆市烟草公司卷烟物流管理策略研究　Ｂ类卷烟品种约占３５％，而销量约占２５％　Ｃ类卷烟品种约占５５％，而销量约占１０％　对Ａ类卷烟的库存管理特点是要保证供应，在一般情　况下不允许出现缺货。一般采用连续控制方式，随时检查　库存情况，一旦库存量下降到一定水平（订货点），就要及　时订货。对于Ａ类卷烟一般采用定期订货方式，每次订货　量以补充目标库存水平为限。　对Ｃ类卷烟库存管理的特点是，采用一般性管理方　式，并允许出现缺货。不严格控制库存时间，以简化管理，　降低库存费用。　对于Ｂ类卷烟实行适中控制，一般管理。Ｂ类卷烟介　于Ａ类与Ｃ类之间，可采用一般（定期）控制方式，并按经　济订货批量进行订货。　２）库存量控制　库存量是长期困扰卷烟商业企业的问题，库存量太大　则占用了过多的流动资金并且有库存积压的风险；而库存　量太小则无法满足市场的正常供应，降低了客户的满意　度。根据经验，库存量计算的方法和涉及的几个变量　如下：　月销量［　］｛单位：大箱｝　地产烟比例［ｂ］｛单位：百分之几｝　地产烟到货周期［ｃ］｛单位：天｝　外地烟到货周期［ｄ］｛单位：天｝　合理峰值系数［ｅ］ｅ＝高于平均日销量的销量平均值　÷平均日销量，　安全峰值系数［＿厂］　＿厂＝最大Ｅｔ销量÷平均日销量　合理库存量＝［Ａ　Ｘ　ｂ÷（３０÷ｃ）＋Ａ×（１一ｂ）÷　（３０÷ｄ）］Ｘ　ｅ　安全库存量＝［Ａ　Ｘ　ｂ÷（３０÷ｃ）＋Ａ×（１一ｂ）÷　｛３０÷ｄ）｝ｘｆ　合理库存是卷烟商业企业保证日常市场供应的合理　储备量（经验值１．２—１．４），安全库存则可以适应最高销量　周期前要求的所有存货要求，设计通常可以按照合理库存　进行规划，因为货位设计时通常还会因存在卷烟散盘的情　况而放大设计。　（二）分拣作业管理策略【　拣货作业策略包括整箱拣货作业策略、条烟拣货作业　策略和异型烟拣货策略３个部分。　１）整箱拣货作业策略。客户订单拆分后，以５０条为　单位的整件烟采用激光整件打码分拣方式，扫描件烟外包　装条码，确定件烟品种上，绑定客户订单，人工拆开件烟两　端，激光打码，人工封箱、贴标签，在包装工作站进行合单。　２）条烟拣货作业策略。目前在卷烟商业企业中，条烟　拣货主要模式见表１。　３）异形烟拣货策略　采用人工＋电子标签辅助拣选的方式，在包装工作站　进行合单。　表１条烟拣货模式　ＡＡ类品种：采用通道式拣货；ＡＢＣ类品种：采用　Ａ．ｆｒａｍｅ拣货　（三）送货业务管理策略　１）调整送货模式。对销量大、客户集中、道路条件好　的区域采取卷烟配送中心直接或分级送货到户模式；对销　量小、客户分散、道路条件差、送货费用高的乡村偏远客　户，采取委托第三方物流配送模式。其中：委托送货部分　不超过全市销售总量或零售客户总数的３０％。　２）大力推广ＧＩＳ系统。实施送货车辆动态管理，提高　车辆运行效率，降低运营成本。　３）配送线路整合。直接送货部分打破行政区域限制，　制定科学的配载策略，减少道路迂回，达到“流程最优，成　本最低，服务最佳”的物流目标。　４）订单结构优化。进一步完善客户分级服务机制，对　客户访销周期进行优化调整，逐步减少距离远、送货频次　高、单次送货数量少的订单对物流配送费用的影响。　七、结束语　烟草行业在现代卷烟物流建设过程中普遍存在体制　机制不健全、物流布局不经济、技术应用不全面、管理策略　不科学等问题。随着行业现代物流“十二五”规划的出台，　制约传统物流向现代流通转变的问题将逐步得以解决。　重庆市烟草公司应在新形势、新要求下不断完善卷烟物流　建设各项要素，加强卷烟物流管理策略研究与实施，提高　企业卷烟物流管理水平和核心竞争力。　参考文献：　［１］　董千里，陈树公，王建华，等．物流运作管理［Ｍ］．北　京：北京大学出版社，２０１０．　［２］　邢光军．现代信息技术与企业管理变革［Ｊ］．现代管　理科学，２００２（１０）：１６．　［３］　卷烟商业企业现代物流和服务价值链的研究与应用　［ｃ］／／中国烟草学会２００８年学术年会论文集．２００８．　（责任编辑魏艳君）