目录
前言
一、 调查目的…………………………………………3 二、 调查内容………………………………………3-6 (一) 市场环境分析……………………………………………3
(二) 企业经营状况分析………………………………………3 （三）企业形象分析……………………………………………3 （四）企业产品情况分析………………………………………3 （五）企业竞争状况分析………………………………………4 （六）伊芙令的广告策略分析…………………………………5 （七）消费者情况………………………………………………6
三、 调查方法…………………………………………6 四、 调查对象的确定…………………………………6 五、 调查流程安排……………………………………7 六、 结论………………………………………………7
附录
《伊芙令商院店顾客消费情况调查问卷》
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前言
随着经济的发展，人民经济收入的增加，人们也越来越注重时尚和生活质量。推崇西方的生活方式和理念，并使之成为一种高雅生活方式的象征，这种心理状况具有很强的普遍性。现行的这种消费模式使得西饼，这一西方的生活方式具有很强的生存市场空间。而在大学校园这一青春的园地里，更广泛为学生群体所接受。但西饼店的数量增加的同时。产品的同质化越来越明显，如何在同质化的产品中能被识别出来，如何增加产品的附加值，这些成为今后企业竞争的核心。
为了更好的为校内店伊芙令做好广告策划，我们进行了广告策划前的计划工作的安排。
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一、调查目的
通过对伊芙令无锡商院店的市场调查为2013年春夏伊芙令广告策划提供信息支持，来提升产品的知名度以及品牌的美誉度。
二、调查内容
我们将把此次的调查内容划分为七个主要调查点来进行仔细的调查，使得我们的调查能稳步展开。我们所划分的调查点详见如下：
（一）市场环境分析
1、企业面临的市场机遇 西饼糕点行业的情况
（二）企业经营状况分析
1、 企业背景和店面情况是什么？ 2、 校伊芙令的地理优势在哪？ 3、销售状况：
伊芙令日营业额是多少？ 伊芙令主要的经营产品是什么？ 伊芙令客流集中在何时间段？ 伊芙令客流人群集中在哪？
（三）企业形象分析
1、企业知名度
校伊芙令在商院人群中的被知晓度是怎样的？（通过询问） 2、 企业美誉度
校伊芙令在学校内所参与的校内活动以及人们对它的评价是怎样的？（通过上网调查及询问） （四）企业产品情况分析
1、产品特征分析 （1）产品的口感：
产品的口感能否达到大部分消费者的要求？
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口感最突出的产品是什么？
哪些产品的口感还不能满足消费者的需求？ （2）产品的质量：
产品是否属于高质量的产品？ 消费者对产品质量的满足程度如何？ 产品的质量能继续保持吗？ 产品的质量有无继续提高的可能？ （3）产品的价格：
产品价格在同类产品中居于什么档次？ 产品的价格与产品质量的配合程度如何？ 消费者对产品价格的认识如何？ （4）产品的外观与包装：
产品的外观和包装是否与产品的质量、价格和形象相称？ 外观和包装在货架上的同类产品中是否醒目？ 外观和包装对消费者是否具有吸引力？ 消费者对产品外观和包装的评价如何？ 2、产品销售情况 （1）畅销产品
畅销产品的名称及价格？ 畅销产品每天的销售量是多少？ 畅销产品的动销率是多少？ 畅销产品的畅销原因是什么？ （2）滞销产品
滞销产品的名称及价格？ 滞销产品的滞销原因？
（五）企业竞争状况分析 1、企业在竞争中的地位 市场占有率是多少？
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消费者认知度是多少？ 企业自身的资源和目标？ 2、企业的竞争对手 主要的竞争对手是谁？ 竞争对手的基本情况 竞争对手的优势与劣势 3、企业与竞争对手的比较 优势与劣势 （六）伊芙令的广告策略分析 1、以往的广告活动的概况 开展的时间 开展的目的 主要内容
2、企业和竞争对手以往的广告诉求策略
诉求对象是谁 诉求重点如何 诉求方法如何 3、以往的广告表现策略。
广告主题如何，有何合理之处？有何不合理之处？ 广告创意如何，有何优势？有何不足？ 4、企业和竞争对手以往的广告媒介策略
媒介组合如何，有何合理之处？有何不合理之处？ 广告发布的频率如何，有何优势？有何不足？
5、广告效果
广告在消费者认知方面有何效果？ 广告在改变消费者态度方面有何效果？ 广告在消费者行为方面有何效果？ 广告在直接促销方面有何效果？ 广告在其他方面有何效果？
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（七）消费者分析
1、消费者的总体消费态势 各种消费者消费本类产品的特性 2、消费者群体分析
（1）现有消费群体的构成： 现有消费者的年龄 现有消费者的职业 现有消费者的收入 （2）消费者的消费行为： 购买的动机 购买的时间 购买的频率 购买的数量 购买的地点 （3）消费者的态度： 对产品的喜爱程度 对本品牌的偏好程度 对本品牌的认知程度 消费后的满足程度
未获得满足的需求有哪些？ （通过问卷调查及询问的方法得出）
三、调查方法：
1、走访门店，进店与员工、顾客进行交谈了解店内的产品信息、经营状况等 2、通过网络搜索，了解公司的相关背景
3、简单随机抽样 ，以调查问卷形式了解消费者的相关信息
四、调查对象的确定
在校的老师和学生
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五、 调查流程的安排 时间 调查内容 主要 负责人 4月29日9:00-17:00 4月29日9:00-18:00 4月29日 9：00-17:00 4月29日9:00-22:00 4月29日9:00-30日22:00 4月29日9:00-30日22:00 4月29日9:00-5月1日12:00 伊芙令的市场环境 贾晋 伊芙令的经营状况 田文迪 伊芙令的企业形象 马超 伊芙令的产品情况 许群 网络搜索 询问 询问 询问、观察 调查方法 信息上交形式 电子稿 电子稿 电子稿 电子稿（并附相关图片） 电子稿（并附相关图片） 电子稿（并附相关图片） 电子稿（调查问卷以书面稿上交） 伊芙令的竞争状况 张文娟、询问、观察、马超 网络搜索 伊芙令的广告策略 王艳玲、询问、观察 贾晋、 田文迪 消费者情况以及调徐倩倩、询问、观察、查问卷的发放与回王艳玲、问卷调查 收 张利利
六、 总结：
1.伊芙令在校内有着很好的美誉和知名度
2.伊芙令的产品能够有效满足消费者群体的基本需求
3.伊芙令没有实际上没有形成有效的广告宣传体系，消费者对于其广告宣传基本处于零知情的尴尬地步。
附录：
伊芙令商院店顾客消费情况调查问卷
您好，我们是商院在校学生，现在要进行一项有关伊芙令顾客消费现状的调查问卷。可能要耽误您几分钟时间，希望可以得到您的配合。 谢谢!
您的姓名： 性别： 系科：
（我们将随机抽取幸运顾客发放现金抵用券一张）
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1、您一个月的生活费是多少？（ ）
A.500~800 元 B.800~1000 元 C.1000~1500 元 D.1500元以上 2、请问您有购买西点蛋糕的习惯吗？（ ）
A. 有（前往第4题） B没有（前往第3题） 3、如果您没有这种购买习惯，可能是因为？(可多选)（ ）
A.不感兴趣 B.价格不合理 C.担心热量过高易发胖 D.其他 4、您一般会在哪里购买西点？（可多选）（ ）
A. 超市 B.小卖部 C.伊芙令 D.佳麦坊 E.其他（请备注） 5、您平均一周内购买西点的频率大概是多少？（ ）
A.0~2次 B.3~4次 C.5~6次 D.每天都会购买 6、每次购买西点的金额大致在多少？（ ）
A. 0~10元 B．10~20元 C．20~50元D．50元以上 7、吃西点时，您一般喜欢搭配什么饮品？（可多选）（ ） A． 牛奶 B奶茶 C.咖啡 D.果汁 E.碳酸饮料 8、您对于伊芙令商院店的形象是以下几种？（可多选）（ ）
A. 经济实惠 B.年轻时尚 C.高端精美 D.感觉不大 E.不了解 9、您认为伊芙令商院店在以下哪几个方面做的比较好？（可多选）（ ） A． 口感 B.营养 C.价格 D.包装 E.品牌 F.其他 10、您对伊芙令商院店里哪种产品最有购买欲望?（ ）
A. 饮品 B. 面包 C. 饼干点心 D.蛋糕，蛋挞 E.特色礼盒
11、您一般会通过何种渠道了解并选择购买某一品牌的西点？（可多选）（ ） A． 视屏广告 B.传单营销 C.亲人朋友推荐 D.活动促销 E.其他 12、对于蛋糕店的促销活动，你对于哪一种最感兴趣？（可多选）（ ）
A. 直接打折 B.送小礼品 C.送现金卷 D.新品免费试吃 E.会员积分送礼 13、您通过哪些媒介接触过伊芙令西饼的广告？（可多选）（ ） A. 网络 B.传单 C.户外（公交广告、路牌广告）D.其他（备注） 14、您对伊芙令西饼的意见和建议。
再次谢谢您的合作！
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