基于传承与保护下的岳州窑历史沿革与发展

基于传承与保护下的岳州窑历史沿革与发展

■　文/湖南理工学院　杜雪梅　周闻宇

　　摘要：因湘阴古隶岳州，岳州窑又称湘阴窑，它是我国窑器手工业品的发源地之一，全国六大名窑之一。深厚的历史文化底蕴和独特的烧制技艺使得岳州窑余韵悠长，而岳州瓷器已经有太多的技艺失传，我们禁不起更多的失去和遗憾，因此，笔者就传承与保护下的岳州窑历史沿革与发展趋势进行论述，以期打捞被尘封在这座古老城市里的深厚记忆，重拾这份埋藏已久的文化精髓。　　关键词：岳州窑　民族传承 　历史沿革

一、岳州窑的历史沿革

　　2016年5月有一部名为《百鸟朝凤》的电影上映，上映一周仅175万票房，年过半百的制片人在发布会上跪哀网友支持吴天明老先生的这部遗作，现场老泪纵横，感人至深。《百鸟朝凤》这部影片讲述的是两代唢呐匠为了信念的坚守所产生的真挚感情，更重要的是讲述了保护非物质文化遗产的坚定信念。身为在湘阴定居十几年的人，接触到的都是生于瓷厂间、玩于瓷厂间、吃用器皿无一不是瓷器的本土人，他们见证了湘阴瓷器的衰落，我想这衰落不仅仅是湘阴这所瓷城，更多的是对瓷器的传承与保护。

　　说起对于瓷器的传承与保护，就不得不提巴陵古郡的岳州青瓷，岳州青瓷始烧于东汉晚期，中经两晋、南北朝、隋、唐，五代时期。

该窑是南方继越窑后起源较早的瓷窑，主产青瓷。因湘阴古隶岳州，岳州青窑又称湘阴窑，它是我国窑器手工业品的发源地之一，全国六大名窑之一，民间自古以来有“湘阴有个万窑窝，未有湘阴先有窑”的传言。而据《湘阴县志》记载，宋前湘阴有个“瓦碎潭”，故此足以证明，湘阴历代有烧窑的历史。岳州窑历史悠久，最早有诗词记载的是在唐时茶圣陆羽的《茶经》：“岳州瓷皆青，青则益茶”，另有刘言史诗云“湘瓷泛青花”。1997年，在“青竹寺”窑址考古发掘中，发现纪年款布纹青瓷片，铭文“汉安二年”（公元143年），因此也可认定“岳州窑”为当之无愧的最早青瓷；同年，湘阴马王墈基建工地龙形窑址发掘发现“岳州窑”系属两晋、南北朝、隋代窑址，众多陶瓷界专家认为“岳州窑”匣钵腹烧法首创

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于晋代，为后期青瓷发展作出了极大的贡献；同时，在马王墈窑址考古发掘中发现有一件内刻“官”字款的匣钵，同时在两晋、南北朝堆集层面发现“太官”二字青瓷片（“太官”在两汉掌管皇帝膳食及燕享之事），据此，可以认定该窑烧制的器物供朝廷使用，即“岳州窑”实属官窑。

　　纵观岳州窑的发展过程，近两千年的创烧历史，其实就是既简单而又复杂的三个阶段，先是平窑，顶峰期为官窑，然后又回归漫长的平窑烧制期。岳州窑的烧制，据传殷商之前，舜帝就率先民在湘江一带开始了制陶之业，进行原始的手工制作，后又经西汉、东汉开始，经三国、东晋、西晋，南北朝，这一时期主要是以烧制老百姓日常生活的陶制品为主，也称大货窑或平窑。真正开始烧制官窑则是从隋朝开始。据史书记载，从两晋至清朝的千年间，洞庭湖边一个叫琴棋望古镇的县衙边有一处“皇家官窑采办处”，其品秩与规格与州府平级。这对陶瓷产品的发展来说具有一定的推动意义，但同时也为岳州青瓷的发展带来了灾难性的考验。湘阴民谣云：“天不怕地不怕，就怕采办处的皇马褂。” “皇榜高悬不敢揭，揭了多是催命符；烧件官窑脱层皮，领份皇差送条命”，在岳州窑的血泪前世中正是这贪腐的“催命符”断送了岳州窑不少精湛的手艺师傅。据不完全考证，当年主持青竹寺窑的窑主张老三烧制出了一件官窑神器：紫陶，其色如紫、薄如纸、声如瓷。时任湖南巡抚的官员闻讯，责令岳州窑烧制一批紫陶作为贡品。窑主为保青竹寺窑“狠心断指，自毁声线”，窑工们为感念张老三的义举，自发捐祠“断指祠”。自此，整个湘阴岳州窑的窑工们都有了一种默契与盟约：从此再不碰官窑，改烧平窑。这也是为什么岳州官窑的焙烧日渐式微，而平窑制作却越发兴旺的重要原因。在“平

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窑”的悠悠岁月中，窑工们将全部心思都花在了老百姓的日常瓷器上：锅、碗、瓢、盘，以及钵、洗、壶、杯等，他们改革了陶瓷的制坯与拉坯工具，发明了一种“御板工艺”， 从而极大的提高了陶瓷制作的生产力，是为岳州窑改进拉坯制作方法的一大创举。

　　家史连国史，家史的血泪写就了国史的兴衰，而岳州窑的前世今生也尽在此中。岳州窑传承和保护下的窑史，其实也是一部窑民抗争的血泪史，他们在一次次的毁灭打击中用自己的血泪传承保护着岳州窑的发展。早在南宋建炎四年“洞庭湖农民起义”中，不堪忍受朝廷剥削的窑工们为起义军提供了强大的后勤支援及军饷供给，这也为之后代表朝廷前来镇压起义军的岳飞将军下令切断所有窑城销售窑货的水陆交通，放火焚烧整个岳州窑城的举措埋下了伏笔。由此，岳州窑也遭受到了一次堪称毁灭性的打击。至光绪年间，袁世凯卖国称帝，改“民国”为“洪宪”，湘人蔡锷组织护国军，通电反袁，岳州窑城又值水旱连年，百业萧条，窑城的资本家与窑货奸商趁机巧取豪夺，窑工们振臂一呼发动了“湘阴岳州窑护国军”，窑城红旗招展，梭标猎枪林立，虽然窑工护国军还是遭到了反动军阀的残酷扑杀，但百里窑城的“红色火种”从此再也未曾熄灭。

二、传承与保护下的岳州窑

　　深厚的历史文化底蕴和独特的烧制技艺使得岳州窑更显余韵悠长，那么现今岳州窑的发展状况如何呢？湘阴如今有十多家窑厂从事陶瓷生产，制作的陶器大多以传统的日用陶为主。2000年湘阴县政府住地掘出岳州窑瓷窑文物，为保护原窑址，2003年湘阴县政府兴建了岳州窑遗址博物馆；除一些古窑址陆续被挖掘外，近年来湘阴、汨罗等地涌现出了一批又一批的岳州窑收藏者，他们为保护和传承岳州窑奉献了一份力量。“湘阴岳州窑收藏与研究第

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一人”胡保民因其对岳州窑青瓷进行专项收藏成为目前国内外专家研究岳州窑青瓷的“活教材”；2012年胡保民与湖南省陶学专家合著出版《岳州窑新议》一书，为研究岳州窑的制作工艺和鉴定提供了第一手资料和可靠依据；2011年为研究、开发一系列岳阳特有人文景观的文化艺术瓷器，延续岳州窑文化，岳州窑旅游文化景观设计有限公司特意成立了研发中心，开始研发梅瓶、天球瓶等新岳州窑瓷器，使之更具有观赏性和收藏价值；2012年岳阳汴河街“岳州窑微缩陶瓷博物馆”成立，一座传承与记载属于这座城市的文化与记忆在万众期待中再次出现在公众视野；2013年岳州窑成功申报市级非物质文化遗产，2015年湖南理工学院创立“岳州窑陶瓷文化传承与发展协同创新中心”，同年四月，岳州宋瓷文化艺术发展有限公司应运而生，同年八月在意大利米兰举行的2015世界博览会中国馆“中国茶文化周”中，岳州青瓷亮相米兰世博会，同年八月岳州窑申报省级非物质文化遗产；2016年蜚声海内外的中国陶瓷艺术界泰斗李遊宇来岳阳考察岳州窑文化产业，交流探讨了发展岳州窑文化产业的相关课题。同年五月，在上海世博馆举行的上海国际陶瓷艺术博览会上“岳州窑柴烧荷叶口净瓶”获白玉兰陶瓷艺术奖金奖，同年湖南理工学院立项省厅级课题《基于三维技术的岳阳窑数字影像还原研究》与《基于岳州窑陶瓷艺术的岳阳旅游纪念设计与应用研究》，以

参考文献

期打捞和开发被尘封在这座古老城市里的深厚记忆，重拾这份埋藏已久的文化精髓。　　唐代诗人李群玉舟过洞庭看到沿岸窑业兴旺景象时写下：古岸陶为器，高林尽一焚，焰红湘浦口，烟浊洞庭云。时隔千年，岳州窑在岳州人的传承努力下，千年名瓷期待再放光彩。当前，我国的非物质文化遗产保护正在如火如荼地进行，非遗保护是社会与媒体关注的焦点，也是学术界的研究热点。瓷器作为遗产类型的一种，同样需要得到保护和传承，而这里面，怎能少了岳州青瓷？周杰伦的一首“天青色等烟雨，而我在等你”，唱出的不仅是恋人的呼唤，也是岳州青瓷穿越千年的等待。徒步在岳州的青石小路上，缭绕着江南水乡青瓷的曼妙身姿，携着厚重的思乡情，站在洞庭湖畔呼唤着尘封的记忆回归。

三、小结

　　中国即瓷器，瓷器即中国。中国的瓷器已经有太多的技艺已经失传，而我们经不起更多的失去和遗憾。《百鸟朝凤》中的唢呐匠以坚定不移的信念熬过了那段黑暗的日子，那么瓷器作为中国的名片，更加应该保护传承下去。不要等到我们只能在博物馆、书上才能看到这样精美的器物后才后悔，也不要等到我们只能期待着从墓葬里出土的古物才能看上一眼的遗憾。让岳州青瓷这传承千年的珍贵“名片”继续在我们的手里发扬广大。

[1]黄梅.岳州窑历史沿革与发展趋势.岳阳日报社.2014年7月 第4期[2]周世荣.岳州窑源流初探.江汉考古.1986年01期[3]郑斌.岳州窑古青瓷审美价值初探.中国包装.2016.3

本论文为湖南省教育厅科研项目阶段性研究成果，项目名称：基于三维技术的岳州窑数字影像还原研究，项目编号：16C0742。

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