专利名称：一种海鲜风味的方便面调料包及其制备方法专利类型：发明专利发明人：张明
申请号：CN201310553125.2申请日：20131111公开号：CN103637140A公开日：20140319
摘要：本发明公开了属于食品调料领域的一种海鲜风味的方便面调料包，该调料包包括下述重量份数的原料：脱水贝肉10～15份、蛋黄粉8～10份、脱水姜粉3～5份、脱水西兰花8～10份、盐3～5份、糖3～5份、脱水葱5～6份、脱水胡萝卜6～8份、脱水大头菜6～8份、壳聚糖0.2～0.3份。本发明还公开了该汤料的制备方法。本发明具有丰富的营养价值、明显的海鲜味，而且物美价廉。
申请人：青岛佰众化工技术有限公司
地址：266000 山东省青岛市市南区东海西路37号2栋写字楼10层3室02号
国籍：CN
代理机构：北京一格知识产权代理事务所(普通合伙)
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