胡萝卜栽培技术

维普资讯 http://www.cqvip.com 胡萝卜栽培技术　朱丽艳郭俊杰　（赤峰市松山区哈拉道口镇农业站）　一、生物学特性　厘米，每垄条播两行，株距１０厘米左右。平畦宽１～１．５米，在　胡萝ｂ为半耐寒性蔬菜，发芽适宜温度为２０—２５℃，生长　较好的肥水条件下，株行距以１０厘米ｘｌ０厘米或１２厘米×　适宜温度为昼１８—２３℃，夜温１３—１８℃，温度过高、过低均对　１２厘米较为适宜。　生长不利。　胡萝ｂ种子有刺毛，妨碍种子吸水，且易粘结成团不便　胡萝ｂ根系发达。因此，深翻土地对促进根系旺盛生长　播种，所以播种前要将刺毛搓去。条播每亩用种Ｏ．７５千克左　和肉质根肥大起重要作用。要求土层深厚的砂质壤土，ｐＨ５～　右；撒播１．５—２千克。为使胡萝卜出苗快而整齐，也可进行浸　８较为适宜。要求土壤湿度为土壤最大持水量的６０％一８０％，　种催芽．催芽一般可提前出苗３＾Ｈ４天。　若生长前期水分过多，地上部分生长过旺，会影响肉质根膨　２．田问管理　大生长；若生长后期水分不足，则直根不能充分膨大，致使产　（１）问苗、除草胡萝ｂ间苗宜早，幼苗长到１￣２片真叶时　量降低。过于粘重的土壤或施用未腐熟的基肥，都会妨碍肉　进行第一次问苗，除去过密的弱苗，保留健苗，苗距３￣４厘　质根的正常生长．产生畸形根。　米。４—５叶时定苗，每亩留苗数，大型种万株左右，中小型种４　二、栽培技术　万一６万株。　１．整地播种　胡萝ｂ幼苗期生长缓慢，杂草生长迅速。因此，及时除草　胡萝ｂ幼苗生长缓慢，生长期长，铺膜的和没铺膜的多安　是保证苗全苗壮的关键。一般结合间苗进行中耕除草。亦可　排谷雨和芒种前后播种。它直根人土深，宜选择土层深厚。通气、　用除草剂灭草。常用除草剂有除草醚（２５％），每亩０．７５～１千　排水良好的砂壤土栽培。耕翻２２￣２６厘米，然后细耙２￣３遍，整　克，于播后发芽前喷雾处理土表（不包括铺膜的，铺膜的要在　平耙细．并结合整地施人充分腐熟而细碎的有机肥。　整地时进行）；也可用除草剂１号（５％），每亩用量１００～１５０　胡萝ｂ可以高垄条播亦可以平畦撒播。通常垄距５０～６ｏ　克，或扑草净（５０％）１００，对水５０　６０克。　季扭梢、重摘心和疏枝处理各骨干枝上的竞争梢。秋季按要　病、红点病、炭疽病，蚜虫、李实蜂、李小食心虫、桃小食心虫、　求拉开主枝角度，并拉平７０～１ｏｏ厘米长的辅养枝，年生长量　桃蛀螟、介壳虫、红蜘蛛、金龟子、吸果夜蛾等。具体防治方法　不足ｌｍ的主枝长放不拉。冬剪时，中心干延长头剪留５０～６ｏ　是：冬季彻底清园，将落叶、枯枝、杂草、剪掉病虫枝、树上虫　厘米，基层主枝延长头剪留４０～５０厘米。按奇偶相间的顺序　苞、僵果、诱虫草把清除出园集中烧毁或深埋。同时，刮除树　剪留侧枝。第２层主枝头在饱满芽处短截。在第１层至第２　干老翘皮．病疤用１０～２０倍的农抗１２０或５Ｂｅｏ的石硫合剂　层主枝间配备几个辅养枝或大枝组。第３至５年生长季修剪　涂抹；并切除根部瘤状物，伤口用４００单位的链霉素或５０倍　除按第２年方法进行外．还要采取扭梢、摘心、环剥等措施处　抗菌刺４０２液涂切口后再涂凡士林。萌芽前喷３　Ｂｅ。的石　理辅养枝．同时疏除密生枝、徒长枝。冬剪时，３年生及４年　硫合剂，以杀灭越冬病虫源；发芽后喷６５％的代森锌可湿性　生树的中心干和主、侧枝延长头分别剪留５０～６ｏ厘米、４Ｏ～５０　粉剂５ｏｏ倍液以防治炭疽病等病害，开花期在树冠下喷施　厘米、４０厘米。选留第３层主枝和基层主枝上的第２侧枝。　２５％的辛硫磷胶囊悬乳剂２０ｏ一３０ｏ倍液防治李实蜂、李小食　辅养枝仍采用轻剪长放多留拉平的剪法。５年生树．在树冠　心虫等地下越冬害虫，凋花后喷２０％的甲氰菊酯乳油２０００　大小基本符合要求时，基层主枝头进行缓放，继续培养第２、　倍液＋７０％的代森锰锌可湿性粉剂８００倍液防治李实蜂、细　３主枝，采用先放后缩法培养枝组。　菌性穿孑Ｌ病和流胶病。３月中旬喷布５０％的琥珀胶酸铜可湿　４．花果管理　性粉剂５００倍液防治红点病，４月上向以后交替喷布７２％的　初花期喷２０毫升，升的赤霉素．盛花期喷０．２％的磷酸二　农用链霉索可湿性粉剂３０００倍液．８Ｏ％的大生Ｍ一４５可湿性　氢钾＋０．ｏｏ２％的２，４一Ｄ混合液，并疏除细弱的花枝，凋花期　粉剂８００—１０００倍液，隔１０～１５天喷１次，共喷２～３次。同时　同样喷０．２％的磷酸二氢钾＋０．００２％的２，４一Ｄ混合液。疏果分　拾净落果深埋或销毁，可防治细菌性穿孑Ｌ病、褐腐病、红点病　２次进行。第１次在幼果长至黄豆粒大小时，疏去萎黄果、小　等，５月上旬以后，交替喷布１０％的毗虫啉可湿性粉剂５ｏ０Ｏ　果、病虫果、畸形果、并生果、枝权处无生长空问的果．留果间　倍液、７０％的灭蚜松可湿性粉剂１５ｏｏ一２０００倍液。２０％的扫螨　距　８厘米；第２次在果实长至１厘米时进行．疏去朝天果、　净乳油２０００—３０００倍液，２．５％的功夫乳油３０００倍液．５％的　附近无叶片的果和形状短圆的果，留两边侧生果和枝下下垂　尼索朗乳刹１５ｏｏ倍液，并在药液中加入０Ｉ３％的洗衣粉增加　果。疏果顺序是从树体上部向下，由膛内而外，逐枝进行。要　粘着性，以防治蚜虫、红蜘蛛。对蛀干害虫可在虫道内用注射　求弱枝少留，壮枝多留，一般长果枝留３－４个果，中果枝留　器注人８０％的敌敌畏乳油１０—２０倍液，或用棉球蘸敌敌畏乳　２～３个果，短果枝留１～２个果，花束状果枝留０～１个果．留果　剂堵塞，或用５６％的磷化铝片剂１／４片塞人蛀孔道．施药后　间距８—１０厘米　用黄泥封口也可。在药剂的选用上注意选择高效、低毒、低残　５．无公害病虫防治　留　易分解的农药。注意合理混用和轮换使用农药，并且一种　当地病虫害主要有细菌性穿孑Ｌ病、缩叶病、流胶病、黑斑　药剂一年仅使用一次。　维普资讯 http://www.cqvip.com 花生田问管理的技术措施　贾二虹　（河北省泊头市寺门村镇政府）　一、苗期田间管理　理的中心任务是既要促进茎叶生长，又要适当控制生长不旺．　１．苗期生育特点和管理的中心任务。花生从出苗到开始　把促进与控制结合起来，为大量开花下针创造条件。　开花为幼苗期，苗期的长短，因品种类型和环境条件不同，一　２．花针期管理措施。在这个时期要中耕培土，适时追肥．　般约需一个月左右。　旱灌涝排，使用植物生长调节剂。　花生苗期是营养生长为主的阶段，也是有效花芽大量分　三、结荚期管理措施　化的时期．这个时期的生育特点是地上部分生长缓慢．根系　１．结荚期生育特点和管理的中心任务。结荚期是花生营　伸展迅速，植株制造的养分主要用于根系的发育和花芽的形　养生长和生殖生长继续并进的阶段，也是营养生长和生殖生　成。此期由于营养体较小，肥、水过多，会引起茎叶徒长，影响　长最旺盛的时期。因此，这一时期的中心任务是控棵，增果。　根系发育和花芽的形成。因此，苗期管理的中心任务是在保　２．结荚期管理措施　证苗全苗齐的基础上，适当控制地上部分生长，使之壮而不　（１）合理施用肥水。花生结荚期是需要肥水最多的时期，　旺，达到苗壮、茎粗、枝多、节密、根系发达．以利于花芽的大量　如水、肥不足，往往影响植株的干物质积累和果针、荚果的发　形成，为花多，花齐创造条件。　育。这个时期除控制水施用外，还可采取喷矮壮素或比久等　２．苗期管理措施　植物生长调节剂，以抑制植株徒长。　（１）查苗补种。花生基本齐苗后，要全面进行查苗，如有缺　（２）培土迎果针。花生培土有增温，防涝，增加昼夜温差，促　苗时，应及时催芽补种或移苗补种。　进果针人土结果和荚果发育的作用。培土时，要避免松动或　（２）清棵蹲苗。花生清棵蹲苗就是把幼苗周围的土扒开，　碰伤已人土的果针；并结合培土清除掉护根草，以减少土壤　使两片子叶露出地面。　水、肥消耗，促进花生植株健壮发育，有利于多开花。多下针，多　清棵蹲苗所以能增产，主要是解放了第一对侧枝，发挥　结果。结饱果。　其结果优势。清棵后，使两片子叶外露，经阳光的照射。茎枝粗　（３）及时治虫。此时必须搞好虫情测报，及时彻底防治，以　壮，节问短，第一对侧枝早生快发和二次分枝增生，花芽分化　确保花生丰产。　早，有利于花早、花齐、果多、果饱。有效分枝节间缩短０．２６厘　四、饱果成熟田问管理　米，结果比较集中，饱果率提高１２．３％，单株果重增加１４．３％。　１．饱果成熟生育特点和管理的中心任务。花生饱果成熟　清棵还能促进根系生长，使主根深扎咂４根增多，从而增强了　期，是以生殖生长为主的阶段，营养生长为主的阶段，营养生　植株抗旱和吸收水、肥的能力。此外，清棵能除掉护根草，有利　长逐渐缓慢以至停止，根，茎，叶中贮藏的养分大量向荚果运　于果针人土结果，并改变了植株基部小气候，侧枝基部组织发　转，荚果迅速充实饱满。这时根系的吸收能力逐渐减弱，对肥　育健壮，不利蚜虫生长繁殖，可减轻苗期蚜虫为害。　水的需要量显著减少，这一一时期田问管理的中心任务是促进　清棵的时间，以基本齐苗时为宜，清棵过早，幼苗嫩弱，清　荚果发育，实现果多果饱，防止烂果。　棵过晚，第一对侧枝埋在土中时问过长，长得很瘦弱，清棵的　２．饱果成熟期管理措施　深度，以露出两片子叶为标准。　（１）旱灌涝排。此期仍需要有适当的土壤水分，若遇干旱，　（３）中耕除草。花生苗期中耕能清除杂草，疏松土壤，提高　应及时轻浇饱果水。此期若雨水过多，土壤温度大，地温降低，　地温，改善土壤通气性，调节土壤水分，对促进根系发育，根瘤　土壤通气性差，也会影响荚果鼓粒，并易造成烂果，降低产量　形成和幼苗生长健壮有重要作用。　和品质。因此，要做好排水防涝工作。　ｆ４）适当追肥。花生苗期虽需肥较少，但对基肥不足，要因　（２）根外喷磷。即可使荚果饱满，又延长叶片的功能期。　棵期施。　（３）除草防病虫。此期必须做好病虫害的防治工作特别　二、开花下针期田问管理　要注意叶斑病的防治，以延长叶片的功能期，争取果多，果饱。　１．花针期生育特点和管理的中心任务。这个时期田问管　（２）灌溉与施肥胡萝ｈ虽然具有较强的耐旱能力，但仍　应追肥２　３次．第一次在产苗前后．每亩追施硫酸铵１Ｏ～１５千　必须合理供给水分和养分。从播种到出苗，应连续浇水２—３　克．以后隔２Ｏ　２５天，进行第二次和第三次追肥，每次施复合　次保证顺利出苗。幼苗期需水量不大，应保持水分适中。进入　肥２５　３Ｏ千克。此外，胡萝ｂ对新鲜厩肥和土壤溶液浓度过　叶部生长盛期，要适当控制水分。加强中耕，保持地上部与地　高都很敏感．如果用新鲜厩肥或施肥量过大．易发生叉根。　Ｆ部平衡生长。肉质根肥大期，也是对水分需求最多的时期，　三、栽培技术与胡萝卜品质关系　应及时浇水．经常保持土壤湿润。若浇水不足，则肉质根瘦小　胡萝ｈ在不良的环境与栽培条件下．常有畸形根、裂根　而栅糙，品质差。若供水不匀，则易引起肉质根开裂。　和又根，使产量和品质降低，上述已提到了，这里不必赘述。　胡萝ｂ生长前期吸收很慢．随着肉质根迅速生长，才大　最要注意的是缺硼症状，表现是根系不发达，生长点死亡，外　量吸收养分。每生产１Ｏ００千克产品．约吸收氮３　２千克、磷　部变黑。缺钙症状，表现为营养生长受阻，形成木质根。　１．３千克、钾５千克。凶此，除施足底肥以外，在其生长期间还　ｅ　＠