水果是孩子每天生活中不可缺少的食物，苹果和橘子更是他们常吃的水果。水果的形状、颜色、味道等明显的特征已经被孩子们自觉关注和发现，在品尝水果中经常能听见幼儿之间关于水果特征的交流：我的苹果比你的大，我的苹果是红颜色的，你的有点绿；我的橘子好酸呀……《苹果和橘子》主题在不知不觉中开展了。
小小的水果蕴涵着丰富的教育资源：我们利用水果的外形特征引导幼儿探索发现，进行自主学习。让孩子们学习有意观察，学习手口一致点数和建构大小，更是歌舞表演和语言表达的情景化资源。
主题的开展，孩子们会对常见水果的特征和异同有更细致地观察和直接地了解，并初步学习观察事物、分辨事物不同特征的一些方法。同时在品尝水果中鼓励幼儿自己剥橘子，培养幼儿的自理能力。
给爸爸妈妈的建议：
1、您不妨与孩子一起去购买几种孩子喜欢的水果，其中包括一些孩子不认识、对此有兴趣的水果，向孩子介绍其名称，并将这种水果带到幼儿园和同伴分享、认识。
2、和孩子一起做水果色拉，在看看、切切、尝尝的过程中一起说说水果，感受水果的整体与部分，了解水果的不同特征和味道。
3、在孩子品尝水果的过程中，您不妨问问孩子：有几只水果？橘子有几瓣？苹果橘子排排队等。
4、帮助孩子收集各种有关水果的玩具，如：苹果小包、橘子果盒，制作水果娃娃等。
5、天气转凉，为了不让宝宝着凉，教宝宝学会自己穿衣裤，并尝试自己将衣服塞进裤子里。
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