第七单元“集市和超市”是开放单元,这个单元主要引导学生认识社会,了解经常发生在生活中的贸易行为,增长一些生活经验,培养学生独立生活的能力。现代教学观认为:学习不是把学生与其生活割裂开来,而是与学生的经验与生活紧密联系起来,为了引导学生从社会、家庭中主动地获取知识,应用知识,解决问题。因此,教学这一单元时,我设计了“走进厨房,做妈妈的小帮手”语文实践活动。让学生通过实践,增长学生社会生活能力,从生活中学语文,真正体现新课程提倡的让知识来之于生活,用之于生活的理念。
这个活动的大致过程是这样的:
一、问妈妈,列计划,做准备
这个过程是准备阶段,先问妈妈做什么菜,需要哪些原料,再检查冰箱、厨房里都有些什么,还需要购买哪些东西,并作以分类记录。完成这个过程,就要大量地运用数量词,在问、查、记的过程中,学生自然而然地会碰到并运用多种数量词。比如“醋”,学生运用数量词的记录就有:一包醋、 半瓶醋 、一袋醋、一碗醋、 两勺醋 、几滴醋、 一口醋等。其中我班一个学生设计、完成的“小帮手”表格如下:
这个表格中的数量词全是生活化的,是基于学生的直接经验、密切联系学生自身生活和家庭生活,是学生通过主动的“问”、“查”、“想”、“记”、“做”等实践方式对生活的一种最真切的体验和感受。这些数量词不是生硬的、专业化的菜谱量词,而是学生通过自己的亲身实践获得的,不仅易于掌握,且便于运用。
准备过程中,面对纷繁复杂的原材料,要想进行详尽的购物记录,分类的问题就摆在了学生面前,这时学生就会自主产生分类的欲望,此时的教学目标指向的再也不是单一的理性生活,是多重生活的结合,是学生可能生活的构建。在这个活动中,大多数学生根据自己的经验感知进行了详尽的分类,分类不仅有横向的,还有纵向的,横向的大致分为了肉类、蔬菜类、粮油类、副食类等,纵向的如“蔬菜”,就分了茎菜类、叶菜类、花菜类、根菜类、果菜类、菌菜类等。下面是一个学生的购物清单:
这个表格所体现出来的再也不是独立的科学知识,不是单一的生活模式,不是生硬的分类标准,而是关照了学生的生活世界,具有现实生活和社会实际意义。表格中大量运用了多种数量词,这种分类完全建立在学生的生活实践之上,对学习赋予了生活的意义。在这个实践性的学习活动中,学生学会了根据已有感知经验、生活实际分类、整合、再分类。随着活动的不断展开,新的分类方式也不断生成,这种分类更具生活性、方向感,也更有使用性。
二、细心看、耐心问、用心悟
订好了严密的购物计划,就要进行购物实践。这个过程主要是拓展知识,增长学生的生活经验,培养学生观察身边事物的能力,搜集、内化、运用信息等能力。其次感受、体验商业行为中体现的商业道德。
进行购物是对各个知识点的综合,这个过程的主要任务之一是让学生了解在实际商业活动中经常接触到的一些商业专用语与专业符号,明白他们所表示的意思。主要培养学生用心观察、捕捉信息的能力。我要求学生将生活中经常运用的商业词、符号收集起来,再留心购物过程中遇到的商业词及商业符号,先根据购物情况判断它们表示的意思继续自己的购物计划,如购物遇麻烦,就耐心问售货员及周围的人,弄清意思。最后学生搜集的结果连我都大吃一惊,因为我对有些符号平时也是视而不见的。学生收集的商业词有购物券、会员卡、甩卖、促销、开张、优惠、上门服务等,商业符号有绿色食品标志,纯棉符号,降价标签,防伪标志,国家免检产品标志等,通过这个活动我才真正理解了课改中“老师是学生似的老师,学生是老师似的学生”这句话的真正含义。
购物的过程,也使学生真正学到了一些购物常识,增长了不少生活知识。一个学生说:我跟妈妈一起到菜市场买菜的时候,我就注意看人们是怎样挑选蔬菜的,再通过问妈妈,问摊主,我懂得了许多购物常识:比如黄瓜要选顶花带刺的,芹菜要选实心的,西红柿有尖的不能买,因为这种西红柿是用了催熟剂的,洋芋要选皮粗的,表皮光滑的辣椒一般不太辣等。
还有个学生说:我是到超市购物的,我在买东西的过程中,仔细观察了超市中商品的摆放,我发现洗衣粉、洗洁精等日化类商品一般都放在超市的最里边,而毛巾、纸品放在日化用品和副食之间,细想大多数超市是这样摆放的,我不明白为什么要这样摆放?等我走到日化区时,一股浓浓的味道冲过来,这时我才豁然洞开,这样摆放肯定是因为日化类商品有化学味,跟食品放在一起会产生异味,后来我又去问了售货员阿姨,阿姨肯定了我的答案。那时,我简直太兴奋了,知识的获得原来这么简单,就是肯想敢问。
这个过程的主要任务之二就是让学生用心感受生活,学会购物,获取新知识,体验购物实践中渗透的商业道德。
没有亲身的实践,所谓的商业道德只是远离学生的空洞说教,学生既感受不到它的重要性,更谈不上去遵守了。但亲身体验、感悟到的商业道德会从内心震撼学生,让其产生自主遵守的愿望,这才是教学的最高境界。
有个学生说:我在跟家人买胡萝卜的时候,摊主也热情地帮我们挑选,当时我还挺感激他的,可回到家才发现,摊主给我们挑的胡萝卜上边都有黑疤,原来他趁我们不注意,将卖不出去的坏萝卜装给了我们,气得我跟妈妈说再也不到他那儿买菜了。我想如果他一直这么欺骗顾客,以后人们肯定也不会买他的菜了。这件事使我明白了诚实讲信用对做生意来说是多么重要啊,诚信简直就是商业的生命,只有诚信才能赢得顾客,才能使他们长久地生存。
这些感受、体验是多么深刻啊!无需讲解,学生自通。通过购物实践,学生明白了许多商业道德,亲身的感受跟生硬的说教取得的效果是无法比的。亲身的感受也使学生懂得了遵守商业道德的重要性。
这个活动注重了对每个学生健全的价值观、发现和探究能力的培养,让学生积极地参与了社会实践,明白了怎样与周围环境和谐相处,学会了认知,学会了做事,学会了思考,让学生由被动学习转向了积极探究和发现学习,既尊重了学生的个体,又统一、发展、生成了学生的认知。
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