法律分析：因为家政市场用工形式的多样性，保姆与拖欠工资一方会形成不同的法律关系，因此具体应对方法需要根据不同情况进行分析：
(一)如果是保姆与家政公司签订劳动合同，家政公司收取业主费用，保姆上门服务。在这种模式下，保姆与家政公司形成劳动关系，如果发生家政公司拖欠保姆工资的情况，保姆可以与单位协商或调解，也可向劳动监察大队投诉，或者直接向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
(二)如果是保姆通过中介公司直接到雇主家劳动，雇主直接向保姆提供工资，这种情况下，保姆与雇主之间形成劳务关系或服务合同关系，即一般的民事法律关系。如果发生雇主拖欠保姆工资的情况，不属于劳动监察与劳动仲裁受理范围，保姆应该搜集证据，依法向人民法院提起诉讼。
法律依据：《劳动争议调解仲裁法》第五条【劳动争议处理的基本程序】发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。
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