法律分析：上班期间受伤由工伤保险赔偿，用人单位未买工伤保险的由用人单位赔偿。劳动者在上班期间受伤的，用人单位可以申请工伤的认定，在工伤认定后进行伤残鉴定，出具伤残鉴定结果后确定赔偿标准。
一、企业职工工伤赔偿标准
企业职工工伤赔偿标准是：按伤残等级一次性支付伤残补助金，按照《工伤保险条例》等级进行划分，伤残等级标准分为一到十级。工伤鉴定决定赔偿金额，按照工伤鉴定结果法定的工伤赔偿标准计算方式计算。由工伤保险基金支付一次性伤残补助金。因工受伤一定要申请工伤认定，没有经过工伤认定的或者不认定为工伤的情况下，无法享受工伤保险待遇。
二、员工在店里受伤店家要承担责任吗
员工在工作中意外受伤，可以按照工伤赔偿程序维权，依法申请工伤认定，然后申请丧失劳动能力等级鉴定，之后根据鉴定结果确定赔偿金额。
员工所在单位应当自事故之日或者被诊断为职业病之日起30日内，向劳动保障行政部门提出工伤认定申请。
如果用人单位未按规定提出工伤认定申请的，工伤员工或亲属可以在一年内直接向劳动保障行政部门提出工伤认定申请，用人单位不认为是工伤的，由用人单位承担举证责任。
员工发生工伤经过医院的治疗，应该等待伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，应当进行劳动能力鉴定。
有鉴定结果后按照伤残等级向工伤保险机构申请赔偿。如果单位没有为员工交工伤保险，由单位按《工伤保险条例》规定的标准进行赔偿。
申请工伤认定和索要工伤赔偿协商不成时的，都可以提起劳动仲裁解决。
三、工伤认定下来以后下一步怎么办
工伤认定书下来后下一步应该申请劳动能力鉴定，根据鉴定结果即可确定相应的工伤待遇赔偿项目及金额了；如伤残影响劳动能力，可以进行伤残鉴定，如果不做伤残鉴定，就可以去申请工伤待遇。劳动者的工伤认定书下来以后，劳动者应当等病情稳定以后，携带工伤认定书、病例资料以及与用人单位之间存在劳动关系的证明资料到当地的劳动能力鉴定委员会申请伤残鉴定，只有鉴定为伤残等级的，才可以按照伤残等级，要求用人单位和社保部门在各自所承担的比例范围之内进行应当赔偿。
法律依据：《工伤保险条例》第十四条
职工有下列情形之一的，应当认定为工伤：
（一）在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的；
（二）工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的；
（三）在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的；
（四）患职业病的；
（五）因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的；
（六）在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的；
（七）法律、行政法规规定应当认定为工伤的其他情形。
第十六条
职工符合本条例第十四条、第十五条的规定，但是有下列情形之一的，不得认定为工伤或者视同工伤：
（一）故意犯罪的；
（二）醉酒或者吸毒的；
（三）自残或者自杀的。
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容