法律分析：评估借贷纠纷案件胜算的方法主要有以下几个方面。首先，要对当事人的证据进行评估，包括书面证据、口头证言、物证等，查看证据是否能够证明事实存在并能够支持当事人的主张。其次，要考虑法律法规的适用情况，判断案件事实是否构成违法行为，以及适用的法律法规，包括民法、合同法等。第三，需要考虑法律程序的规定，按照合适的程序进行诉讼或仲裁，以提高胜诉概率。
法律依据：
1.《中华人民共和国民法典》第四百六十七条，合同的履行应当根据诚实信用原则；
2.《中华人民共和国合同法》第一百零一条，当事人有证据证明合同存在的，人民法院应当予以确认；
3.《中华人民共和国民事诉讼法》第一百五十七条，对证据的认定，必须以法定证据和非法定证据相结合；
4.《中华人民共和国仲裁法》第三十九条，仲裁庭应当认真审查双方的证据和意见，并根据事实和法律作出裁决。
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