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食品经营许可的期限是多长时间?

2023-12-01 来源:飒榕旅游知识分享网

食品经营许可证的有效期为5年,发证日期为许可决定作出的日期。办理条件包括场所环境整洁、设备设施齐全、有专职或兼职的食品安全管理人员和规章制度、合理设备布局和工艺流程,以及符合法律法规的其他条件。

法律分析

一、食品经营许可的有效期为多少年

食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期,有效期为5年。

《食品经营许可管理办法》

第十九条食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期,有效期为5年。

第二十二条食品经营许可证分为正本、副本。正本、副本具有同等法律效力。

国家食品药品监督管理总局负责制定食品经营许可证正本、副本式样。省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门负责本行政区域食品经营许可证的印制、发放等管理工作。

二、食品经营许可证办理条件

(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

(二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;

(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;

(五)法律、法规规定的其他条件。

拓展延伸

食品经营许可申请流程及要求

食品经营许可是指在食品行业从事经营活动所需的合法许可证件。申请食品经营许可需要按照相关法规和规定的程序进行。首先,申请人需要准备相关材料,包括经营者身份证明、经营场所租赁合同、食品安全管理制度等。然后,将材料提交给当地食品药品监督管理部门,并进行现场核查。核查合格后,审批部门会对申请进行审批,并在一定时间内给予答复。申请人需按时缴纳相关费用,并遵守相关法规和标准。通过以上流程,申请人可以获得食品经营许可证,从而合法从事食品经营活动。

结语

食品经营许可证的有效期为5年,根据《食品经营许可管理办法》的规定。申请食品经营许可证需要满足一系列条件,包括适应经营食品品种、数量的场所和设备,具备食品安全管理人员和规章制度,以及合理的设备布局和工艺流程等。申请人需要准备相关材料并按照程序提交给当地食品药品监督管理部门,经过核查和审批后,可以获得合法的食品经营许可证。请务必遵守相关法规和标准,以确保食品经营活动的合法性和安全性。

法律依据

中华人民共和国食品安全法(2021修正):第四章 食品生产经营 第一节 一般规定 第三十五条 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品和仅销售预包装食品的,不需要取得许可。仅销售预包装食品的,应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。

县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定,审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料,必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查;对符合规定条件的,准予许可;对不符合规定条件的,不予许可并书面说明理由。

中华人民共和国食品安全法(2021修正):第四章 食品生产经营 第一节 一般规定 第三十六条 食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动,应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求,保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害,食品安全监督管理部门应当对其加强监督管理。

县级以上地方人民政府应当对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理,加强服务和统一规划,改善其生产经营环境,鼓励和支持其改进生产经营条件,进入集中交易市场、店铺等固定场所经营,或者在指定的临时经营区域、时段经营。

食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。

中华人民共和国食品安全法(2021修正):第四章 食品生产经营 第一节 一般规定 第三十九条 国家对食品添加剂生产实行许可制度。从事食品添加剂生产,应当具有与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、专业技术人员和管理制度,并依照本法第三十五条第二款规定的程序,取得食品添加剂生产许可。

生产食品添加剂应当符合法律、法规和食品安全国家标准。

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