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大堂副理各班工作内容

2024-07-25 来源:飒榕旅游知识分享网


大堂副理日常工作内容

一、早班工作程序:

1. 与上一班次人员交接,并将详细信息记录在交班本上。

2. 巡视大堂及酒店周边,若有异常情况需及时联系相关部门或报高值处理。 3. 8:00前将各班组交接班本收集后交到经理办公室审阅。 4. 查看NOTE-BOOK及拜访本,将问题反馈至相关部门。 5. 将NOTE-BOOK、拜访本、送至董事长及总经理处。

6. 拜访五间住客房特别是VIP房间,并将拜访内容登记在拜访本中。 7. 时刻关注公安传输系统,保证传输畅通、准确、及时。 8. 协助收银做好中午12点至14点退房工作及客房索赔工作。

9. 检查大堂物品摆放情况,如宣传架、告示牌、报架,如有异常及时予以纠正。 10. 跟踪收银查出的欠款房,异常情况及时处理. 11. 跟踪房务中心查出的无行李房,异常情况及时处理。

12. 检查员工二次签到情况及岗位纪律,应提前五分钟签到,否则记为迟到;仪容仪表包括:指甲、唇彩、工号牌等。

13. 检查背景音乐是否播放正常,大堂烟缸是否及时清理,外围灯具是否正常照明。 14. 妥善处理突发事件,并做好反馈工作。 15. 协助各班组做好日常事务,并安排好替岗。 16. 安排吃饭替岗时间

17. 关注前台销售情况,适时为客人介绍客房。

二、中班工作流程:

1. 与上一班次人员交接,并将详细信息记录在交班本上。

2. 巡视大堂及酒店周边,若有异常情况需及时联系相关部门或报高值处理。 3. 拜访五间住客房特别是VIP房间,并将拜访内容登记在拜访本中。 4. 时刻关注公安传输系统,保证传输畅通、准确、及时。

5. 检查大堂物品摆放情况及,如宣传架、告示牌、报架,如有异常及时予以纠正; 6. 检查背景音乐是否播放正常,大堂烟缸是否及时清理,外围灯具是否正常照明。 7. 跟踪收银查出的欠款房,异常情况及时处理。 8. 跟踪房务中心查出的无行李房,异常情况及时处理。 9. 疏导大堂宾客,维护大堂秩序。

10. 检查员工二次签到情况及岗位纪律,应提前五分钟签到,否则记为迟到;仪容仪表包括:指甲、唇彩、工号牌等。

11. 妥善处理突发事件,并做好反馈工作。 12. 协助各班组做好日常事务,并安排好替岗。 13. 观察灯光并控制,时间点为17:00,23:00. 14. 安排吃饭替岗时间,副理用餐时段为17:00-17:30. 15. 22:00关闭大堂背景音乐。

16. 关注前台销售情况,适时为客人介绍客房。 三、夜班工作流程:

1. 与上一班次人员交接,并将详细信息记录在交班本上。 2. 与保安巡视酒店,并将情况登记在NOTE-BOOK上。

3. 检查大堂物品摆放情况,如宣传架、告示牌、报架,如有异常及时予以纠正。

4. 时刻关注公安传输系统,保证传输畅通、准确、及时。 5. 时刻关注是否有客人紧急传真。

6. 每月25日大夜班副理安排次月副理班次,并及时提交部门。 7. 每月1日统计本月投诉情况,并及时上交部门。 8. 根据时间段及天气情况,适当控制大堂照明设备。

9. 检查员工二次签到情况及岗位纪律,应提前五分钟签到,否则记为迟到;仪容仪表包括:指甲、唇彩、工号牌等。

10. 观察灯光并控制,时间点为6:30 11. 核对总台报表正误。 四、 职责

1、 代表总经理接受及处理宾馆客人对馆内所有部门和地区(包括个人)的一切投诉,听取宾客的各类意见和建议

2、 会同有关部门处理宾客在馆内发生的意外事故(伤亡、凶杀、火警、失窃、自然灾害)

3、 解答客人的咨询,向客人提供必要的帮助和服务(报失、报警、寻人、寻物)

4、 维护宾客安全(制止吸毒、嫖娼、卖淫、赌博、玩危险游戏、酗酒、顾客之间的纠纷等)

5、 维护宾馆利益(索赔、催收)

6、 关注前台销售情况,适时为客人介绍客房。 7、 收集客人意见并及时向总经理及有关部门反映

8、 维护大堂及附近公共区域的秩序和环境的宁静、整洁

9、 督导、检查在大堂工作人员的工作情况及遵守纪律情况)

10、 协助总经理或代表总经理接待好VIP和商务楼层客人

11、 夜班承担酒店高级值班经理的部分工作;如遇特殊、紧急情况需及时向高级值班经理汇报

12、 夜班负责在客人需要商务服务时为其服务;并密切关注是否有住客的紧急传真

13、 向客人介绍并推销酒店的各项服务

14、 发现酒店管理内部出现的问题,应向酒店最高层提出解决意见

15、 协助各部维系酒店与VIP客人、熟客、商务客人的良好关系

16、 负责督导高额帐务的催收工作

17、 定期探访各类重要客人;听取意见,并整理好呈总经理室

18、 完成总经理及前厅部经理临时指派的各项工作

19、 熟悉前厅各岗位工作流程,在前台、礼宾部、商务中心繁忙时必须予以帮助和顶岗

20、 参与前厅部的内部管理

21、 每月1日,早班大堂副理负责统计上月宾客意见

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