金摇篮幼儿园伙食委员会会议记录表
时间： 2017 年 9 月 1 日
伙食委员会会员名单：
组长：褚珂
副组长：殷玉珍
组员：郝家芬、郑觉芬
到会人员：
会议内容：
1、组长与组员讨论本学期菜谱与营养表
2、组长布置本学期食堂工作人员任务
3、组长对食堂人员进行食品卫生培训
教师与厨房工作人员
解决问题：
加强厨房卫生管理，消灭卫生死角，开学初食品卫生培训
记录人：陈红梅
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解决问题：
伙食委员会会员名单： 组长：褚珂 副组长：殷玉珍 组员：郝家芬、郑觉芬 到会人员：
金摇篮幼儿园伙食委员会会议记录表
时间： 2017 年 4 月 10 日
教师与厨房工作人员
会议内容：
1.教师与保育员针对本班幼儿进餐的情况作小结 2.教师针对午餐的情况向厨工提出意见
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记录人：陈红梅
改善午餐
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伙食委员会会员名单： 组长：褚珂 副组长：殷玉珍 组员：全体老师 到会人员：
全园教师
食堂工作人员
金摇篮幼儿园伙食委员会会议记录表
时间： 2016 年 11 月 13 日
会议内容：
分析幼儿的膳食情况。
记录人：陈红梅
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伙食委员会会员名单： 组长：褚珂 副组长：殷玉珍 组员：全体老师 到会人员：
全园教师、食堂工作人员
时间： 2017 年 3 月 6 日
解决问题：
改善幼儿的食谱
金摇篮幼儿园伙食委员会会议记录表
会议内容：
开学初期更新幼儿营养午餐食谱，各位老师汇报班级人数及幼儿忌口记
解决问题：
录人：陈红梅
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伙食委员会会员名单： 组长：褚珂 副组长：殷玉珍 组员：郝家芬、郑觉芬 到会人员：
全园教师、食堂工作人员
时间： 2017 年 9 月 1 日
加强厨房卫生管理，教师的剩饭剩菜收集桶的摆放
,消灭卫生死角
金摇篮幼儿园伙食委员会会议记录表
会议内容：
各班教师反映幼儿的进餐情况，分析幼儿的进餐的良好情况与不足之处。记
解决问题：
录人：陈红梅
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解决问题：
伙食委员会会员名单： 组长：褚珂 副组长：殷玉珍 组员：郝家芬、郑觉芬 到会人员：
全园教师、食堂工作人员
时间： 2016 年 10 月 21 日 主食花样要多，饭菜保温问题
金摇篮幼儿园伙食委员会会议记录表
会议内容：
分析幼儿食谱营养表
记录人：陈红梅
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搭配营养餐
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