实验1 使用高倍显微镜观察几种细胞
第一层级 知识记忆与理解（预学区）
一、显微镜的结构 二、显微镜的使用应严格按照步骤和要求来进行
1.取镜与安放
右手握镜臂，左手托镜座；把显微镜放在实验台的前方稍偏左
2对光
（1）转动转换器，选一 对准通光孔。调节遮光器，选择最大的光圈。 （2）左眼注视目镜，转动反光镜，使光线通过通光孔反射到镜筒内，通过目镜，可以看到白亮的视野。3.低倍镜观察 （1）把所要观察的玻片标本放在载物台上，用压片夹压住，标本要正对通光孔的中心。 （2）转动 ________ ，使镜筒下降，直到物镜接近玻片标本为止（此时实验者的眼睛应当看物镜镜头与标本之间，以免物镜与标本相撞）。 （3）左眼看目镜内，同时反向缓慢转动 准焦螺旋，使镜筒上升，直到看到物像为止，再稍微转动准焦螺旋，使看到的物像更加清晰。
4.高倍镜观察
（1）移动装片，在低倍镜下使需要放大观察的部分移动至 _____ 。 （2）转动 _____ ，移走低倍物镜换上高倍物镜。
（3）缓慢调节 _______ ，使物像清晰。
（4）调节光圈和反光镜，使视野亮度适宜。
5.整理：使用完毕后，取下装片，固定装片放回装片盒，临时装片清洗晾干。关掉电源，转动转换器，
使两个长的物镜呈外“八”字型。
三、制作口腔上皮临时装片并观察
先漱口，洗去口腔残渣。在载玻片中央滴一滴__________。然后用牙签轻轻挂取少量口腔上皮细
胞，置于载玻片的溶液中。盖上盖玻片时，一定要缓慢，且与载玻片成_________角，防止装片中产生
___________，影响观察。
▲通过自主学习，你还有哪些疑惑或问题，请把它列出来。
1、
2、
第二层级 重难点探究（课堂导学区）
1. 关于放大倍数：放大倍数= _______________ × _________ ，指对长度或宽度的放大，
即线性放大,而不是对面积或体积的放大倍数。
2.镜头长度与放大倍数的关系： 与放大倍数成正比， 与放大倍数成反比。
3. 高、低倍镜下视野的区别： 视野范围 视野亮度 细胞多少 细胞大小 低倍镜 高倍镜 4.物像移动与装片移动的关系：由于显微镜下成的像是倒立的像，所以，物像移动方向与载玻片移动的方向是 的。若要将左上方的对象移到视野中央，则载玻片应该往________移动。
5.显微镜使用时异常现象与原因： （1）有气泡：制作装片不规范；材料厚薄不均匀；水太少。 （2）同一视野一部分清晰另一部分不清晰：材料厚薄不均匀
（3）视野太亮：光线太强；光圈太小，反射太强。 6.显微镜使用时异物的判断：目镜、物镜或装片。通常通过移动玻片，转动转换器（是否在物镜）来判断，剩下在目镜上。 第三层级 技能应用与拓展（课后固学区） 1．使用高倍显微镜的观察顺序是 （ ） ①顺、逆时针转动细准焦螺旋，直到调清物像为止 ② 转动转换器，使高倍镜对准通光孔③在低倍镜下看清物像，再把目标移到视野中央 A．①②③ B．③②① C．②③① D．③①②
2.下列关于高倍物镜的叙述，正确的是( )
A．因为藓类叶片大，在高倍镜下容易找到，所以可以直接使用高倍物镜观察 B．在低倍镜下找到叶片细胞，即可换上高倍物镜 C．换上高倍物镜后，必须先用粗准焦螺旋调焦，再用细准焦螺旋调至物像最清晰
D．为了使高倍镜下的视野亮一些，可使用最大的光圈或凹面反光镜 3．用显微镜观察葫芦藓叶的装片时，为使视野内看到的细胞数目最多，应选用（ ） A．目镜5× 物镜40× B．目镜10× 物镜15× C．目镜5× 物镜10× D．目镜10× 物镜40×
4．一架光学显微镜的镜盒里有4个镜头，甲、乙一端有螺纹，甲较长；丙、丁无螺纹，丙较长。若要
在视野中看到较大的细胞，宜选用（ ）
A．甲与丙 B．甲与丁
C．乙与丙 D．乙与丁
5. 显微镜视野中出现一个污点，移动装片和物镜，污点都不动，则此污点可能在（ ）
A.装片上 B.反光镜上 C.物镜上 D.目镜上
6.在低倍镜下的视野内图像是“pd”，实际图像是（ ）
A、pd B、dp C、qb D、bp
7. 某学生在显微镜下观察落花生子叶的切片，当调节细准焦螺旋时,有一部分细胞看得清晰,另一部分
细胞较模糊,这是由于（ ）
A．反光镜未调节好 B．标本切得厚薄不均
C．细准焦螺旋未调节好 D．显微镜物镜损坏
生物必修1《分子与细胞》导学案（5）
实验2 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
第一层级 知识记忆与理解（预学区）
一、 实验原理： 鉴定物质 试剂 实验现象 还原糖 脂肪 蛋白质 淀粉 二、方法步骤：
（一）还原糖的检测和观察
①向试管内注入2ml 。 ②向试管内注入 斐林试剂，（甲液和乙液 再注入。） ③将试管放入盛有 的大烧杯中加热约2min。
④观察试管中出现的颜色变化。 （二）脂肪的检测和观察
制作花生子叶临时装片，用显微镜观察花生子叶细胞的着色情况。 ①取材：取一粒 花生种子，去掉种皮。
②切片：用刀片在花生子叶的 上平行切下若干薄片，放入盛有清水的培养皿中待用。
③制片：从培养皿中选取 的切片，用毛笔蘸取放在载玻片中央，在花生子叶薄片上滴2—3滴 ，染色3min。用吸水纸吸去染液，再滴加1—2滴 溶
液,_____________。用吸水纸吸去花生子叶周围的酒精，滴一滴 ，盖上盖玻片，制成
临时装片。
④观察：在 下找到花生子叶的最薄处，移到 ，将物象调节清楚，换上观察，视野中央被染成 的脂肪颗粒清晰可见。
（三）蛋白质的检测和观察
①向试管内注入2ml 。
②先向试管内注入双缩脲试剂 ，摇匀。
③再向试管内注入双缩脲试剂 ，摇匀。
④观察试管中出现的颜色变化。
四）淀粉的检测和观察
①向试管内注入2ml待测组织样液。
②向试管内滴加几滴 ，观察颜色变化。
▲通过自主学习，你还有哪些疑惑或问题，请把它列出来。 1、 2、
第二层级 重难点探究（课堂导学区）
1. 实验材料的选择应该注意什么？
2.若实验室的双缩脲试剂用完了，能否用斐林试剂来配制双缩脲试剂？如果可以，怎么配制？
3.若待测组织样液中有还原糖，检测后溶液会出现什么颜色？若待测组织样液中没有还原糖，则检测后溶液是无色的吗？
4.蛋白质检测需要加热吗？如果蛋白质溶液加热冷却后，再加入双缩脲试剂，还会出现紫色吗？
5.淀粉溶液加入碘液出现蓝色后，再加热，颜色会变化吗？再冷却后，颜色有变化吗？
第三层级 技能应用与拓展（课后固学区）
1. 鉴定还原糖、脂肪、蛋白质所用的试剂和所出现的颜色分别是（ ） A．斐林试剂（砖红色）、双缩脲试剂（紫色）、苏丹Ⅲ染液（橘黄色） B．双缩脲试剂（紫色）、斐林试剂（砖红色）、苏丹Ⅲ染液（橘黄色） C．苏丹Ⅲ染液（橘黄色）、双缩脲试剂（紫色）、斐林试剂（砖红色） D．斐林试剂（砖红色）、苏丹Ⅲ染液（橘黄色）、双缩脲试剂（紫色） 2. 下列操作步骤的叙述中,正确的是( )
A.用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液,可直接用于蛋白质的鉴定 B.脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴
C.鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后,再加入乙液
D.用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀，再加入含样品的试管中，且必须现配现用
第四层级 知识总结
实验1 使用高倍显微镜观察几种细胞
第一层级
二、2.物镜 3.粗准焦螺旋 细 4.视野中央 转换器 细准焦螺旋 三、生理盐水 45° 气泡
第二层级
1.物镜放大倍数 目镜放大倍数 2.物镜 目镜 3. 视野范围 视野亮度 细胞多少 细胞大小 低倍镜 大 较亮 多 小 高倍镜 小 较暗 少 大 4.相反 左上方
第三层级
1-7：BDCBDAB
实验2 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
第一层级
一、 鉴定物质 试剂 实验现象 还原糖 斐林试剂 砖红色 脂肪 苏丹Ⅲ 橘黄色 蛋白质 双缩脲试剂 紫色 淀粉 碘液 蓝色 二、（一）待测组织样液 1ml 等量混合均匀50-65℃温水 （二）浸泡过的 横断面 最薄 苏丹Ⅲ 50%的酒精溶液 低倍镜 视野中央 高倍镜 橘黄色（三）待测组织样液 A液1ml B液4滴 （四）碘液
第二层级
1.颜色较浅或白色
2.可以。斐林试剂乙液稀释5倍可成双缩脲试剂B液 3.砖红色 不是，是浅蓝色 4.不需要 还是紫色
5.加热后溶液变无色，冷却后溶液又变成蓝色
第三层级
1-2：DB
实验1 使用高倍显微镜观察几种细胞
第一层级
二、2.物镜 3.粗准焦螺旋 细 4.视野中央 转换器 细准焦螺旋 四、生理盐水 45° 气泡
第二层级
1.物镜放大倍数 目镜放大倍数 2.物镜 目镜 3. 视野范围 视野亮度 细胞多少 细胞大小 低倍镜 大 较亮 多 小 高倍镜 小 较暗 少 大 4.相反 左上方
第三层级
1-7：BDCBDAB
实验2 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
第一层级
一、 鉴定物质 试剂 实验现象 还原糖 斐林试剂 砖红色 脂肪 苏丹Ⅲ 橘黄色 蛋白质 双缩脲试剂 紫色 淀粉 碘液 蓝色 三、（一）待测组织样液 1ml 等量混合均匀50-65℃温水 （五）浸泡过的 横断面 最薄 苏丹Ⅲ 50%的酒精溶液 低倍镜 视野中央 高倍镜 橘黄色 （六）待测组织样液 A液1ml B液4滴 （七）碘液
第二层级
1.颜色较浅或白色
2.可以。斐林试剂乙液稀释5倍可成双缩脲试剂B液 3.砖红色 不是，是浅蓝色 4.不需要 还是紫色
5.加热后溶液变无色，冷却后溶液又变成蓝色
第三层级
1-2：DB
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