微生物在地球上存在了30多亿年,人类在数百万年前出现之后就一直和微生物发生着千丝万缕的联系。发面、果酒和啤酒酿造、牛奶和奶制品的发酵等都是那些看不见的小生命做出的贡献。微生物存在于我们生活中的每一个角落,通过微生物实验我们可以更加的了解微生物的“习性”就如同养的宠物一样,什么样的食物会发育更好,什么样的天气会心情好,什么样的玩具会有益等等。培养、分离、鉴别微生物或积累代谢产物。自然界中培养基的种类很多,但是不同的培养基中,一般含有水分、碳源、氮源、无机盐和生长因子等,不同类别的微生物对PH值的要求一般不同。同过这些实验便能一一考证。
实验是培养学生的动手能力、观察能力、思维能力、表达能力、合作能力、创新能力等的最佳途径。还要求实验技术人员必须具备相应的素质,实验操作人员必须具备较扎实的专业基础、熟练的实验技能及高度的责任心,在工作中要善于总结,同时还要和理论课老师积极沟通,这样才能够真正的学好微生物实验这门课程。在每一次实验中不仅仅要专心认真的做实验,还要认真的写实验报告,并从实验中总结不足。再比如在调试显微镜的时候由低倍向高倍慢慢调试,在使用高倍时更应该小心调试细准焦螺旋,以免压坏载玻片,在使用油镜后要将油镜拭擦干净,保证显微镜的清洁,这些细节是需要注意的。
以下就我们做的实验错误做列举:
进行菌种接种的时候,选择合适的方式并,注意不要把平板弄破,等到平板凝固后才可以进行接种。接种时也要注意在无菌条件下接种。经过培养后,再观察最后得出结论。在酸奶中菌落测定时,封口不及时有外界的细菌污染。药敏实验中因为试验中放置牛津杯时也将培养基戳破,导致实验观察受到影响,并且在接种时因为乱放培养基将未接种和已接种的培养基混淆导致试验中3个培养基并没有实验结果,实验失败。
我们的自主设计实验是探究渗透压对微生物生长的影响,原理是将细菌置于抵渗液中,菌体因吸收水分膨胀甚至破裂;如果将菌体置于高渗液中,则菌体内的水分就会渗出,结果发生质壁分离现象。不同的细菌对渗透压的抵抗力不同。但无论哪种细菌对渗透压的抵抗力是有一定限度的,超过一定限度则使菌体生长受到抑制只有在等渗溶液中,微生物才能正常生长、繁殖。实现这一理论我们需要制作200ml的牛肉膏蛋白胨培养基(牛肉膏1g,蛋白胨2g,蒸馏水200nl),将其调PH至7.2,后平均分成四份各50ml,分别加入0g、1g、2.5g、5g的NaCl固体,配置成NaCl浓度分别为0%、2%、5%、10%的4种不同浓度的牛肉膏蛋白胨培养基。从培养基中吸取10ml加入试管中,不同浓度的培养基各取三支试管。在此操作时因实验思考不严谨是采取分别称量配置了3份不同浓度的溶液,而正确的做法应该是配一份未加入NaCl的培养基,再份为3份,加入不同克数的NaCl,这样一来可以避免由于营养素的计量不同导致的误差。虽后来的实验结果并未受到影响,但思考不严谨是值得反思的。
通过以上的错误我们明白了做好实验的具体要求,实验前做好预习,并思考实验原理。实验中正确选择实验方法与实验器材,学会控制实验条件。知道如何实验、判断结果的可靠程度。理解和掌握有关课程内容和重要的物理概念,以形成物理思想,培养解决物理问题的能力。通过实验培养掌握基本物理量的测量方法,以培养实验技能。最后就是最重要的一点,培养自己严谨的实验态度、科学的实验方法及良好的实验习惯。
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