端午节,大家一定都很熟悉。有吃黄武和包饺子的习俗;有些地方赛龙舟。在我的家乡,只有饺子庆祝节日。
一大早,我和父母来到家乡度假。我一回到家,就看到奶奶忙得不可开交。她洗米糯米,洗粽子。她见我们来了,放下手中的活,开心地说:“我就是想找人包粽子。既然来了,帮我打包!”我们跟着奶奶进了厨房,我想,我只吃过粽子,从来没包过。我也包起来吧!想了想,赶紧洗手做粽子。
看似简单的粽子,包起来可不容易,我学着奶奶的样子:先把两片粽叶一卷,提些豆,米往卷筒里一倒,再加上好吃的酱肉,加了些糯米,这回糯米不能加得太多,不然就会胀出来,虽然勉强包住了,但是爆出的粽子很不像样,不是开口子,就是少棱角。“坏粽子,不听话,我一定要包好你!”我的一句玩笑话,逗笑了奶奶。
到了中午的时候,桌子上的粽子已经堆满了,粽子包好了,奶奶把一个个粽子请进锅里用水煮熟。锅里的水发出“吱吱”的声音,像小鸡在唱歌一样,好像为我们庆祝端午节。
过了一个半小时,香喷喷的粽子出炉了,打开碧绿的粽叶,吃了一口糯米,那么软,还带着酱肉的香味,叫人吃了越爱吃。
端午节,好吃的粽子,我很喜欢你们!
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