一.主题活动目的：
1. 母亲节的由来： 母亲节最早是古代的希人和马人都会举春季节日，以表达他 们对母亲神的崇敬。 后，在中古世纪的英国，大致在每的二月底至 四月初的四旬斋的第四个星期日，就是母亲日。那一天，长大的孩子， 必须带著物回家，送给自己的妈妈。 在美国，最早关於母亲节的记载是 1872 由茱丽雅所提出的，她建 议将这一天献给「和平」，并在波斯顿等地举母亲节的集会。
1907 ，费城的安娜为发起订全国性的母亲节而主题活动。她说服 她母亲所属的西维琴尼亚州的教会，在她母亲逝世二周的忌日即五 月的第二个星期天，举办母亲节庆祝主题活动。之后，安娜和支持者们开始 写信给部长、企业家和政治家，要求订全国性的母亲节。威尔生总统 亦於 1914 发表官方声言，让母亲节成为全国性的节日，就是每五月 的第二个礼拜天这一天。
2. 主题活动目的：提升当日营业额。争取新顾客，巩固顾客。树红屋真情服务、 用心品质的健康企业形象。
二.主题活动时间：
5 月 14 日
三.主题活动主题：
红屋“母亲节我最想对母亲说的一话”主题活动
四.主题活动内容：
因为母亲节的节日性，优惠套餐也许可以提升销，但出于企业形象建设等长远益以及顾客感受考虑促销主题活动应以感情诉求为主。 在母亲节当天对所有同母亲一同来就餐的顾客都送一张母亲节贺卡和一支康乃馨。顾客可以现场在贺卡上填写为母亲送上的祝福，可以由服务人员在店内为其广播祝福语。
注：
a、主题活动仅限与母亲一同来的顾客，无论纪大小。具体由服务人员观察询问。
允许多送但允许过任何一位来就餐的母亲，否则会使顾客产生满。
b、广播人员语气语调务必恳富含感情，可有敷衍走形式情况发生，负责会 使顾客感到尴尬和被戏感觉。小学生相对而言比较适合。
c、配合《世上只有妈妈好》等歌曲伴奏读效果比较好。
五.主题活动宣传：
1. 文案题目：红屋“母亲节我最想对母亲说的一话”主题活动
2. 文案正文： 母亲节，你为母亲准备么礼物?其实，你真的用为此大伤脑筋， 因为最能让母亲快乐的事莫过于全家人的团圆与平安。送上一枝盛开的康乃 馨，送上一真心的祝福，一顿可口而轻松的团圆饭，就是对妈最好的礼 物。这一红屋都为你准备好。 您送给母亲最贴心的祝福，红屋送您最贴心的服务。
3. 宣传方式：pop 宣传海报，条幅。.费用预算
1. 根据三家店三月份人潮统计分析： 中山店周日最高人潮 326 人，平均人潮 288 人 延安店周日最高人潮 250 人，平均人潮 196 人 闽江店周日最高人潮 232 人，平均人潮 196人 其中，周人潮多数情况下较周日人潮要多。 另外根据 母亲节促销主题活动资来看一部分人倾向于母亲节在家吃饭。我们闽江店顾客的重要组成部分儿童没有强的意识和足够经济能与母亲到红屋就餐。
因此，本着促销用品能短缺及节约的原则由各店经预估人潮。我个人认为中山店发放康乃馨 150 支、贺卡 100 份，延安店发放康乃馨 80 支、贺卡 100 份，闽江店发放康乃馨 90 支、贺卡 100 份。贺卡剩余可以存放，康乃馨保存期短，如出现大剩余可送出或由服务人员在店门口售卖均可。
2. 促销成本预算 康乃馨批发价大约在每打 9 元左右，每打 12 支。费用在 300 元以下。
贺卡根据质同批发价大约在 0.5 至 1.5 元左右。但出于宣传效果考虑贺卡应有红屋标志并且较为精美具一定保存价值。费用应该可以控制在300 元以下。 总费用可控制在 600 元左右，促销成本较低。
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