据媒体消息，俄罗斯与乌克兰都为全球重要的大宗商品出口国，自俄乌局势升级以来，市场对供应风险的紧张情绪导致了大宗商品的价格猛涨，而在俄乌战争前，小麦的价格就已经飙升，鉴于当前不明的形势，多国打响“粮食保卫战”!
#多国打响“粮食保卫战”#此前受疫情影响，全球供应链的部分环节无法正常供应，如今乌俄局势也让一些国家对粮食表示担忧!据媒体消息，俄罗斯与乌克兰都为全球重要的大宗商品出口国，自俄乌局势升级以来，市场对供应风险的紧张情绪导致了大宗商品的价格猛涨，而在俄乌战争前，小麦的价格就已经飙升，鉴于当前不明的形势，多国打响“粮食保卫战”!
据了解，乌克兰与俄罗斯位于广袤的东欧大平原之上，土地平坦开阔，是当今世界最重要的粮油产区之一。仅仅在主粮领域，小麦和大麦就占到世界出口量的三分之一左右。
俄乌冲突爆发后，小麦期货价格一度涨至14年新高。这些国家的部分民众担心粮食供应中断可能导致饥饿和动荡，于是他们争先恐后地囤积面粉等主要食品。这反而加剧了相关商品的供应短缺，价格迅速上涨。联合国粮食及农业组织表示，受俄乌冲突造成减产等因素影响，国际粮食价格可能在现有水平上进一步激增，涨幅可达20%。
为保障国内农产品供应，多个国家采措施：匈牙利正在禁止粮食出口。阿根廷和土耳其也采取措施加强对当地产品的控制，阿根廷是全球谷物主要出口国之一，土耳其则是面粉主要出口国。摩尔多瓦亦从本月起暂时停止了小麦、玉米和糖的出口。
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