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服务员工作计划范文2024年

2022-04-03 来源:飒榕旅游知识分享网

  一、本课程培训的基本要求:

  1、了解客房产品知识

  2、掌握客房清洁服务规范要求

  3、掌握客房接待服务规范要求

  4、学会使用客房服务的基本礼节

  5、树立安全意识,掌握基本防范措施

  6、熟悉辽宁地区的旅游交通、景点等综合知识

  7、掌握标准的普通话,坚持用普通话对客服务

  8、掌握客房服务工作常用英语,并能简单应答

  二、培训要求与内容:

  培训要求:

  1、能描述客房的种类及其设备用品配备

  2、了解客房部的基本任务

  3、明确客房服务员岗位职责和素质要求

  培训内容:

  (一)、客房种类及其特征

  1、客房的各种类型与功能

  2、设施设备的配备

  3、客房用品的品种、数量与布置

  (二)、客房部的组织机构及其任务

  1、客房部的组织机构与岗位设置

  2、客房部的基本任务

  三、客房服务员岗位职责和素质要求

  1、客房服务员岗位职责

  2、客房服务员素质要求

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