天聚永是那时碛口最大的油店,是平易近国年间平遥人开设的。院子宽敞,储存油篓的小窑洞并排有20多孔,一层屋顶上的小孔是“气眼”,是那时贮存粮食所需。巨匠可以细心看看大门上、窗台上、明柱上那些黑乎乎硬邦邦的工具,这就是昔时搬运工人搬运完油篓后,总要随手在门上、柱上擦一舶?麽不美观,此刻已成为见证碛口繁荣的“油化石”。油是那时碛口的大宗生意,天天要卸几万斤。有平易近谣为证:“碛口街上尽是油,一天不驮满街流”,又说:“碛口三天不贰油,汾阳店面上就点不着灯”。
四十眼窑院其实叫裕后泉,只是因为它前后共有40孔窑洞,所以当地人叫“四十眼窑院”。四十眼窑院是晋西首富陈晋之家的祖产,平易近国五年,陈晋之兄弟三人在此开办“裕后泉”,专营粮食。并酿造“裕后泉”白酒。古语云:千里不运粮,百里不运菜。然而,陈家就凭着这条黄金水道,将西北特产的小米、黄米、豆类等杂粮源源不竭运来碛口,又将“裕后泉”白酒运往西北。
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