7月7日早,校报暑期实践小组整装待发,由xx县奔赴xx市老街。
经历了路上近六个小时的颠簸,我们抵达了本次实践的第一站xx市老街,在此,校报记者团开始了关于朝奉文化以及朝奉精神的传承问题的采访。老街的经营者以为主,其经营范围也为徽州传统产品,包括笔墨纸砚,雕刻,手工艺品。茶叶,以及特色食品等。
被称作儒商的商品,其销售的商品背后都有浓厚的文化底蕴,现在销售的“徽墨”,均是来自于一家千年老字号“上庄老胡文墨厂”,出厂的墨都是慢慢研磨而成,而这“慢”,这时期文化内涵,店家说“慢,一直是文化沉淀必备的过程,它可以让人静心凝神。”
文化延续千年,街上的商品大都是老字号,延续多年,甚至千年,如许多小吃,烧饼,酥糕等食品都是沿用古法制作。很多传统商品,更是传播海外。“徽墨”就非常受外国游客的青睐,一位来自澳大利亚的友人表示“I really love it. It’s amazing.”很多精致的工艺品也不少外国人驻足。
“诚实守信”是商家的一大重要品质,记者注意到了一家冠以“党员为民服务先锋岗”的店铺,店主很热心的与我们交流,她说,“她开店已经几十年了,就是要诚信和热情。”
最后,在经营徽菜的餐馆“朝奉楼”里,店主热情的与我们交流,他为我们介绍了颇有“古徽风”的装修,既有“满天星”,又有“莲龙门”,他说,“朝奉”本就是对文化的一种委婉的说法,问及文化精神,店主李先生说“朝奉之所以闻名远扬,不仅在于他们的经营之道和历史溯源,更在于他们将朝奉精神作为一种信仰。就像我们菜馆做菜,做事,做人,都要同样认真,就好像你们吃的笋干,从种植开始,我们都是精挑细择的。”正因为如此,朝奉精神才会富合文化,有文化才会有内涵,由内涵才能得以传承,有传承才会有历史,有历史才会流芳百世。
老街的夜晚,闪烁的古灯微光,着凉了四周瓦片。多年里,景变,人变,精神没变,文化流传。
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