1、日常营业流程
考勤签到→服饰清核→早班会→清洁整理→开始营业
→交接班→营业结束→离店
2、流程作业标准
a.考勤
·签到时间:营业时间前20分钟
·每位员工务必更换好工作服,化妆完毕方可签到,签到时填注到岗
时间。
·签到由店长监督执行。
·病假、事假要填写请假单(提前一天),1天由店长批准执行;2-3
天由专卖店经理(注直营店为专卖店管理员);3天空上以由市场部
经理(直营店)批准执行。病、事假累计6天取消当月奖金。因急事临时请假,务必电告相关主管,
并于事后补填请假单,无请假单均视为旷工。调班每人一个月累计不超过3次。一个星期不超过1次。
b.服饰清核
·到岗后,各人按片区负责清点辖区服饰数目,并填定"服饰校核清单"
·服饰数量出现溢缺,要立刻报告店长,由店长处理,并填写"货品
管理事故清单"。
c.早班会
·由店长主持进行每一天的早班会,时间限定5分钟以内。
·班会资料:当天工作调整与安排。
昨日工作总结,产品知识和服务规范的指导与抽查。
店长完成早班会日记。
d.清洁整理
·执行人员:店长、营业员
·清洁对象:货架、货柜、墙面、地板、厨窗、模特、试衣间、收银台、
公共设施、衣架、衣服、裤子、配件、包装、饰物等。
·清洁整理要求:1、所有硬件设备上无明显落尘,干净明亮,试衣
间无异味、异物。
2、所有设施,用具摆放有序、整齐。试衣间无私人衣服和其它杂物(如:清洁卫生用具)。
3、服饰平整有序,色彩协调(对有皱折服饰要进行整烫处理)。
4、收银台及各种货架,货柜上无私人用品或杂物堆放。包装袋放置有序整齐。
5、玻璃与不锈钢棒上无明显水印,地板干净明亮无异物。
6、商品上无明显积尘,注意衬衫与领带格、衬衫外包装袋清洁。
·货物陈列规范见附录I
·清洁整理全过程由店长负责抽检。因气候、节、假日变化,货物调整布置由专卖店管理员与店长、营业员共同设计,最终实施由店长全面控制,专卖店管理员/经理监督。
e.开始营业
·仪容仪表
按规定统一着工作装,佩戴工号牌,工号牌损坏时向主管申请领取。持续服装整洁大方。不穿拖鞋,戴有框眼镜。服饰务必整烫平整,持续清洁,衬衣要塞入长裤里。
仪表大方、清丽。一律要化淡妆,口红使用近唇色,不可过于鲜红或过于黑暗,禁用紫、黑等前卫色;发型美观自然,不可过于前卫,禁止染成前卫色;指甲长度不超过2mm,修剪整齐干净,禁用色彩鲜艳及前卫的指甲油,以浅色、无色为宜,耳环禁用悬垂式及夸张式。补妆务必回避店堂,不可在营业场所补妆。工作时间不允许补妆/化妆,饭后有10分钟补妆时间。
男性面部清洁,头发前但是眉,后不遮领。头发梳理整齐。不允许留胡须。
举止文雅,站姿端正,收腹挺胸,两脚呈丁字站立,双手自然垂放或放于腹前,禁止抱胸、插兜、叉腰。不可靠货架、收银台及墙壁。坐立时,不可含胸,双脚自然收拢,不允许跷二郎腿或其它不雅坐姿。
精神饱满,随时为顾客带给微笑,平和的"亲情"服务。
·服务位置规定
收银员始终站立/端坐于收银台处。不可趴在收银台上,温直营店实行站立服务。
营业员分别在大门附近和店铺中间位置,不允放扎堆、靠墙、靠货柜。无顾客时应进行适当服饰整理和清洁等工作。顾客入店立刻问候并带给相宜服务。
·营业期间就餐规定
营业场所禁止吃零食和就餐
就餐安排由店长视顾客多少灵活掌握。员工轮流用餐,用餐时间不超过20分钟。
·服务规范
未成交型
顾客:进店→观看→触摸试穿→揣摩→离开
营业员:问候→适时介绍→试穿服务→劝说→送别
成交型
顾客:进店→观看→摸试穿→揣摩→成交→离开
营业员:问候→适时介绍→试穿服务→劝说→收银→送别
问候
规范用语:您好、早/午后/晚上好!欢迎光临,请随便看一看。
您好,请随便看一看。
注意:
①问候时要与顾客有目光接触,表情自然,面带微笑。对进店顾客带有太多物品的应主动上前请顾客将东西暂存于收银台。
②下雨天要准备好干净的水桶,请顾客将雨伞放到水桶中。
③对吸烟进店的顾客,要主动拿烟灰盒至顾客面前,说"先生,对不起,您把香烟灭掉,好吗?我们的专卖店是无烟专卖店。"顾客熄灭烟后,主动说:"谢谢您,请随便看一看,有什么需要请随时叫我。"
④对吃零食的顾客进店,为防止用手触摸衣服时弄脏服饰,主动递一张面巾纸。主动说:"您好,面巾纸是给您擦手专门准备的,垃圾桶在位置。您有什么需要请随时叫我。"
适时介绍
规范用语:您好!(在带给任何服务之前,务必要先礼貌地引起
顾客注意)
介绍时一般以新货开始(面料,色彩,款式,尺寸,搭配,品牌,保养)。
劝说
根据顾客试穿状况,进行有针对性地加强,并留给顾客适当的思考时间。
劝说应从多方面进行,如品牌知名度、服饰本身质量与穿着人体型、气质和整体的配衬等。
收银
复核隔夜/交班票据、现金;准备好票据、零钱、计算器、文具等工作用品。负责现金保管,不准私自挪用或外借。销售完成,做好帐物、现金清整、结算工作。
收银要做到唱收唱付,请顾客当面点清。
唱收唱付四步曲:
一、您好,这是X件衣服,单价各是X、X,合计X元。
二、收您XX元。
三、找您XX元,请点收,请您收好发票。
四、谢谢惠顾/谢谢光临/请走好。
注:在交递现金、发票及货品时要双手呈送,高度重视顾客。
所有票据不得涂改字迹,否则一律作废,填写票据时相关栏目均要填满,不准漏填或简化,字迹工整不可草书。
每一天下岗前要核准帐目,收入款与开具发票要相符,如有现金溢缺不可抵销,务必严格记录,简要分析原因并记录于工作事故清单中。
每日视现金销售收入多少,一次或多次存入就近银行或交给出纳,严禁将现金夜间存放在店堂中。
协助店长进行每日进、销、存报表和常规盘存与月盘存工作完成。
严禁擅离收银台,做好各项销售数据保密工作。除直接主管外,不告诉任何其他人。
送别
当顾客购买好服饰准备离开时,要礼貌地将顾客送至门口,礼貌地道别。"谢谢光临/惠顾。欢迎下次再来。请慢走。请走好。再见。"
当顾客没购卖任何服饰准备离开时,要礼貌地将顾客送至门口,礼貌地道别。"谢谢光临!欢迎下次再来。请走好。请慢走。真抱歉,没有选中适宜的衣服,欢迎下次再来/您能把电话留给我们,等新货到了通知您,好吗?"
注意:当顾客拿着太多零碎的东西时,应主动为之带给购物袋装。
对暂存物品的顾客要提醒拿东西。对未带走的物品要妥善保管,
等候顾客来店认领。
介绍资料:服饰的面料、色彩、款式、流行性、消费层面、搭配、
品牌。
服饰介绍"三通":
一通:精通本店售卖服饰优、缺点、卖点与维护保养。
二通:精通顾客心理,处处时时以亲人朋友的心态对待顾客,体现真诚、大方,并注意技巧。
三通:把握目前服饰流行信息,及时向顾客搭配,推荐对顾客着装进行正确评价与引导。
注意:①不宜站在顾客身后与侧后方介绍,应在正前方或侧前方。
②介绍时机一般是顾客稍作观察,驻留于某处盯住某件服饰;伸手触摸;与朋友谈论服饰;请营业员推荐时。
③介绍时要注意顾客及陪同人员的谈论资料与表情变化。
④介绍服饰时不要用极端的形容词,赞词适中,审美以顾客要求为主。主动为顾客进行配衬。
⑤不能够衣冠取人,对所有顾客均持续平和态度。
试穿服务
无论顾客当时购买或不购买,均要主动邀请顾客试穿。尤其是顾客要试穿时要主动为其寻找相宜尺码。
注:为较准确地为顾客找到适宜的裤子,务必先为顾客量腰围,再量裤子,力争一次做到位,试穿两次均不适宜的要视一次不合格服务。在测量腰围时,注意不要碰到顾客身体。
试穿服饰的扣子、拉链、鞋带等要主动为顾客解开。走在顾客前方将顾客引导到试衣间更换衣服。试穿期间在站在试衣间门外等候,在顾客很多的状况下,可适当兼顾其它顾客。当顾客穿好衣服出来时要对其穿着进行适当的评价。对过长的裤边要主动蹲下为顾客折挽好。
f.交接班
A班:交班班组B班:接班班组
·A班营业员提前5分钟进行分区销售统计,并记录于"服饰校核清单"。
·B班营业员提前10分钟到岗,进行分区点数校核,记录在"服饰校核清单"中,对出现溢缺的要求A班营业员再次点数复核。复核仍有误,A班店长确认,记录于货品管理事故清单,并查明原因。对当时不能查清的,先进行正常交接班,A班人员下班,B班人员上岗营业。A班店长务必于事后一周内完成原因清查,并上报专卖店管理员。
·交接班时,A、B两班的店长要相互核对财务与现金、票据、干洗卡、优惠券等。对一些个性事情及时转告。
·店长与出纳的现金票据交接:店长将当时销售小票和销售统计表及现金交给出纳点收。
g.营业结束
·打烊前20-30分钟,视营业状况开始进行分区点数校核,店长抽检。
·对营业用具、货柜、服饰等进行简单清洁整理工作。
·对需要更换的展示模特、厨窗造型进行服饰更换与位置姿势调整。(模特所穿衣服一周务必更换一次,造型调整一次)
·店长核清财务与现金票据,对各项工作进行简单检查,对当日工作进行简短总结。
h.离店
·离店时间务必是打烊规定时间。
·更换好便服,班组人员一齐离店。
·离店时不允许带走购物袋和挪用、借用专卖店服饰或营业用具。
·检查门、窗、水、电等的关启状况。
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