删除抖音视频作品的方法如下：
1、首先，在手机主页面中打开已经安装的抖音短视频。
2、然后就进入到抖音首页当中去，找到自己的作品集，选择要删除的作品，点击它。
3、然后会进入以下页面，点击右下角的三个点的标志。
4、点击之后会弹出界面，找到并点击选项“删除”。
5、然后会进入以下界面，直接点击删除即可完成该作品的删除。