1、柠檬水是碱性的,尽管柠檬尝起来是酸酸的,事实上,它是使身体碱化的食物之一。柠檬中含有的抗坏血酸和柠檬酸会使血液碱化,并促进身体新陈代谢功能。
2、柠檬中也含有皂苷,它会帮助抵御流感和感冒病毒。维生素C也被称为抗坏血酸,会促进人体对铁的吸收,铁对整个免疫系统有重要作用。