1、中国的饮茶历史有数千年,中国是茶叶之乡,是世界产茶大国。
2、早在唐代,茶区的概念就已经出现了,陆羽在其着作《茶经·八之出》里详细记述了在唐朝开元年间中国产茶区分布的情况。
3、当时中国分15个道,有8个道43个州郡产茶,即为八个茶区。宋代,茶区一再扩大,产量提高。
4、元、明、清时期,茶叶产区又大大扩展。