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清炖鸡要怎么做

来源:飒榕旅游知识分享网

1、鸡切块洗净。

2、锅中加水,煮沸。

3、加鸡块,焯水。

4、葱切段,姜切片,大枣洗净。

5、花椒八角放入调料盒。

6、焯好的鸡块放入高压锅,加葱姜,加调料盒,加入开水。

7、炖25分钟。

8、出锅,加入香菜即可。

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