1、用料:笋少许、盐鸡精生抽糖花椒个适量。
2、笋切片、放入鸡精、盐、腌制入味、大约15分钟。
3、把水分拧干、放入碟中、放入白糖少许。
4、该制作调料:鸡精、盐、生抽。
5、花椒油放入步骤4。
6、将花椒粒摘出、放入步骤3、拌匀即可完成。