1、准备材料:奶白菜(1斤)、葱(少量)、盐(适量)、食用油(适量)、酱油(适量)。
2、奶白菜洗净(尤其是菜根要仔细的洗一下),切好备用。
3、准备好葱花。
4、锅中加油,待八分热的时候倒入葱花和少量的酱油,炒出香味后倒入奶白菜,翻炒,熟后放上食用盐,即可出锅。
5、注意事项:看来奶白菜很好熟,炒的时候要掌握好时间。