坐月子鸡汤的烹饪方法
2022-11-18
来源：飒榕旅游知识分享网
可以做党参黄芪炖鸡汤，具体方法如下：
1、原料：黄芪50g,枸杞15g,红枣10个,母鸡1个,生姜2个,盐、米酒适量。
2、黄芪、枸杞、姜片洗净,放入袋中。
3、母鸡洗净,过水,冲凉,切成块状,放入红枣。
4、放入清水,慢火炖1小时后,加入盐、米酒,即可上桌。
5、党参黄芪炖鸡汤适用于产后体虚、面色萎黄、乳汁少、易出虚汗的母亲。黄芪有补气健脾的功效,可以帮助下奶。另外,黄芪对肺起到很好的止汗的作用,对于产后虚汗也有很好的效果。母鸡具有补益气血的功效,产妇食用具有健脾功效。需要指出的是,黄芪炖鸡汤最好在产后5~7天后再喝。
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