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炸白果的做法如下

2022-11-18 来源:飒榕旅游知识分享网

1、白果从侧面敲个裂口,沿着裂口掰开,喜欢吃嫩的就这样就好,喜欢吃脆一点口感的要把整个壳剥掉。

2、食盐放进奶锅,小火加热。

3、生白果扔进食盐,不断搅拌。

4、约搅拌10分钟,白果表面有失水迹象,皮变焦黄即可。

5、盛出即可食用。

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