花店策划书花店是社会整体生活文化的体现。当人们要表达自己的情感时,花,便成了繁忙的情感使者。花店如舞台,集中上演着人间最深切的情感剧!太多的人在这里告诉你,他们要表达什么样的感情和情绪,这些情感让在花店的人不断接触感动、浸润感动。千姿百态的花用独特的述说着千言万语,每一句都呢喃着“美好”,特别是现在。随着生活水平不断地进步,人们对生活质量的要求不断地提高。花,已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。
电子商务时代的到来,改变了传统的商务形式,使商务跨越了时间和空间的限制。网站成为了企业开展电子商务的一个方式,它为企业更好地宣传与营销提供了保障。随着电子商务时代的到来,网上购物不再是什么新鲜的事情。创办“风递幽香”花店以鲜花及其相关产品网下专递为市场契入点,兼顾网上市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有“风递幽香花店”品牌优势的市场。
一、市场状况分析
(一)市场环境分析
1、我国花卉业从20世纪80年代开始起步,90年代进入快速发展期。据有关部门统计,目前我国花卉种植面积为14.75万公顷,年销售总额达163亿人民币。特别是近几年,随着我国国民经济的快速发展,我国花卉业的发展速度也明显加快。在广东、云南、广西、上海等地,花卉业已经发展成为当地的一项支柱产业。参加99昆明世博会花卉研讨会的200多位中外花卉专家预言,21世纪的花卉大国将在亚洲出现,而且主要是中国。花卉的发展必将推动鲜花业的发展。
2、江宁大学城的主要消费群体是大学生,一群充满活力,阳光、青春而极具浪漫气息的青年人。而花,又是一种代表祝愿与幸福的标志,可以多彩的展示出他们所要表达的情感。“风递幽香花店’也将会有很乐观的发展前景。
3、随着网络的迅速,网上有相对多的消费群体。特别是伴随互联网长大的80后和90后。实体的花店市场就不必多说了,开设一间网上花店也有一定的优势。
(二)消费者分析
1、有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为。
2、购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种。
3、人民群众没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲。
4、受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性。
5、影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等。
6、购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。
(三)产品分析
(一)产品介绍
花,是一种美的植物,无论在什么环境中都能散发出它高贵的气质。在节日的时候,送上一束鲜花,带上一句问候,给朋友的心里增添了无比的温暖,尤其是在社会迅速发展的今天,花的用途随之也越来越广,无论是企业开张,节日庆典,联欢晚会,家居摆设,还是走访亲戚,就连食品中,也能出现它的踪影。花,总是以不同的身份和不同的气质出现在不同的场合,给人们增添诸多欢乐。
二)产品分类
主要分为:情人节鲜花、生日鲜花、教师节鲜花、慰问鲜花、商务鲜花、花车等。
1、情人节鲜花:当代的众多大学生追求时尚与浪漫,在情人节之际更是凸显无疑,依据大学生的浪漫心理,在情人节,这个独特的节日里,鲜花的需求量比较大。2生日鲜花:
每天都有人生日,所以生日鲜花永远也不会冷却于市场,也没有谁能把这块市场的大蛋糕一口吃掉,据有关调查分析,在生日上收到鲜花的主要是女性朋友,所以我们可以针对女性来设计适合她们的生日鲜花。
3、教师节到了,给老师送一束鲜花,是许多学子表达感恩之情的最好也是最直接的方式。,送花是很有讲究的,送不同的鲜花,你将向你的老师表达一种不同的含义,本店将会为不同学子的需求提供更加细致的花种分类和介绍。
4、慰问鲜花:
慰问鲜花主要用来探访慰问的场合,慰问鲜花的设计会给人一种有活力,温暖、积极的感觉。
5、商务鲜花:
这种产品主要用于商务场合,例如:接待贵宾,会场装饰,服装装饰等等。商务鲜花在大学生中购买较少,但是对于教师及周边商务人员而言,还是有很大的市场的。
二、市场细分与目标消费群选择
(一)市场细分
市场细分,就是企业要根据市场需求的多样性和购买者行为的差异,把整个市场(即全部用户)划分为若干具有某种相似特征的用户群(即细分市场),以便执行目标市场营销的战略和策略。
细分市场三类群体为,大学情侣一族:是因为鲜花的定价一般在几十元左右,消费不高,大学情侣可以在轻松的消费中
享受浪漫。年轻朋聚一族:大学正值年少轻狂,很多朋友间经常地联络、聚会,对于彼此之间偶尔送上一束鲜花,既温情又亲切。办公室上班族:因为鲜花是装饰办公室的理想产品,广大学子可以在重要或平时的节假日时给尊爱的老师捧去一束鲜花,表达感恩之情。
(二)目标市场
对任何企业而言,并非所有的环境机会都具有同等的吸引力,由于资源有限,也为了保证资源有效,企业的营销活动必然局限在一定的范围内,确定具体的服务对象,即选定目标市场。企业选择目标市场是在市场细分的基础上进行的,通过分析细分市场要求满足的程度,去发现那些尚未得到的满足的需求,相应确定准备为那些细分市场服务。“风递幽香”网上花店现阶段的目标市场是主要集中在2040岁的人群。主要以大学生为主,他们接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性。
三、SWOT分析
SWOT分析是指对企业的优势(strengths)、劣势
(weaknesses)、机会(opportunities)、威胁(threats)进行综合分析与评估,从而选择最佳经营战略的一种方法。
(一)优势
鲜花成本低,净利润较高,网上花店成本较之网下花店又会低一些。鲜花价格走中低档价格策略,与同类花店价格相比
有较大幅度的降低,网上也采用相同策略,从这一点上来说,我们有价格竞争优势。一对情人之间的鲜花需求量很大,他们喜欢送鲜花给对方。而且不论是在什么节日有一个鲜花需求量很大,网上存在着营销优势、物流配送优势。
(二)劣势
鲜花容易枯萎,很难挽救,所以许多花卉必须丢掉。鲜花的价格有较强的季节性,特别在节日价格浮动较大,由于资金紧张,致使宣传等市场促销活动不到位,在一定程度上影响了知名度,目标受众认知程度相对较低。简言之,在节日的时候有很多人购买,但在平常时期,很难卖出。
(三)机会
我们的花店开设在大学城,有一群活力四射,崇尚个性与追求浪漫的消费群体。他们对于鲜花的意义解读到位,尤其是在节假日,会有很多的学子会通过鲜花来表达自己的情感。另外,现在网上卖花这块市场还没有被充分开发,在网络上面的店铺都是非常的少,把学习,交流,购物集于一体的就更少了。根本不能满足市场的需求。运用网络可以迅速得打开这块市场。我们的网上鲜花价格与同类相比较低,花的种类丰富,分类明确,容易找到自己所需的花的种类,付款方式多样等特点.
(四)威胁
花店威胁与消费欲望减低.虚拟网络花店暴增造成的冲击,竞争力大!消费者不能直接看到、触摸到花。可能持有怀疑、观望态度。
四营销策略分析
(一)品牌策略
花店开设初始,我们便非常重视品牌。我们采取主副品牌策略,主品牌是“风递幽香花店”,目的是为了吸引尽可能多的年轻人;副品牌是下了一番功夫的,如“水晶恋情”、“亲情花递”等等,目的是为了表达产品的优点与个性形象,营造典雅的个性氛围,传播快捷,符合目标市场消费者的消费需要。
(二)价格策略
我们的花店鲜花价格走中低档价格策略,在原料、包装、服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足,具体将采用两种定价策略:
对于数量较少的包装,如1支玫瑰普通装,采取尾数定价法,如定为4.9元人民币,主要满足消费者求廉心理。
对于数量较多的包装,如20支以上的玫瑰,采取整数定价法,21支定为29元,价格中包含吉祥数字,目的是为了满足消费者求名心理。
(三)促销策略
宣传策略走的是低成本、高产出的方式。印刷宣传品,采取密集战略;同时利用广播站、报栏、宣传栏宣传,另外
利用网站信息流优势宣传和突出形象,并与各大高校的学生社团等组织建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式。
(四)渠道建设
就目前来看,我们的花店主要是与一级批发商建立业务关系。选择批发商时,一般考察其经营业绩、信誉、合作态度、供货是否及时等方面。要与批发商签定合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见,配送员在任何一家网点取花价格都是一样的,并且一般在半月至一月内结算。
(五)广告策略
1、广告的目标:客户的满意,是广告的最终目标。
2、目标市场策略
“风递幽香”花店主要提供鲜花、礼品及相应的服务,目前的配送能力范围为江宁XX城及周边区域。通过对本花店的客户进行的有奖问卷调查显示,实际花店的目标市场中2040岁的人群占90%大专以上教育程度的占85%,具有上网习惯的占89%,月收入在100XXXX0000元的占70%,能接受网上支付方式的占73%。因此“风递幽香”网上花店现阶段的目标市场是主要集中在2040岁的人群。
3、进行广告创意及策略选择
要有明确有力的标题:广告标题是一句吸引消费者的带有概括性、观念性和主导性的语言。
简洁的广告信息:花之韶华,解说心语。
发展互动性:如在网络广告上增加游戏功能,提高访问者对广告的兴趣。
五、广告活动的效果预测和监控
(一)广告费用预算
初期宣传、广告推广费用:1000元/年鲜花的邮寄保险费用等
网站建设费用:静态网站400元起,动态网站800元起网站的托管费用=基础设施费用+网络环境费用独享10M5万/年
(二)广告效果的预测
广告效果的评估就是利用一定的指标、方法和技术对广告效果进行综合衡量和评定的活动,相应地,广告效果的评估也应该包括传播效果评估、经济效果评估和社会效果评估。最终目的是促成产品的销售,那么广告主最关注的是由于广告的影响而得到的收益。
(三)广告媒体的监控
准确的广告效果监测,能让你有的放矢,使同样的广告预算发挥出最大威力。在传统营销实践中,如果你展开多种媒体、交叉实施的广告攻势,通常不容易监测具体的投放效果。条件许可的时候,通常从时间上分段组织测试,比较效果之后再加大投入,方能取得最大收益。即时如此,在传统营销技法中,也有不少是针对监测营销效果的。
了解到广大顾客的真实需求,针对目前鲜花市场上适合青年消费者特殊要求的情况,我们自行设计了一系列服务产品,如短信订购鲜花,附带祝福卡片,电话传情等并且制定了合理的价位。不仅满足了广大青年学生等切实需要,也可以满足大学城周边区域不同年龄层次消费者的需求!送人玫瑰之手,终久留有余香。我们相信,在以后的努力中,本花店一定会花繁似锦!