灰鼠蛇的功效与作用:
1、解除疲劳:灰鼠蛇肉含人体必需的多种氨基酸,其中有可以增强脑细胞活力的谷氨酸,还属有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分,是脑力劳动者的良好食物。
2、滋肤养颜:灰鼠蛇肉的蛋白质中含人体必需的八种氨基酸,而胆固醇含量很低,对防治血管硬化有一定的作用,同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。