有助于缓解产后水肿的食谱
红豆薏米粥
材料:红豆50克,薏米50克,大米50克。
调料:冰糖适量。
做法:
1、将红豆,大米,薏米分别淘洗干净,红豆用水浸泡3小时,薏米和大米用水浸泡1小时。
2、锅置火上,放上红豆,加入1200毫升清水,大火烧开后改小火。
3、煮至红豆裂开后,将薏米,大米放入锅中,大火煮开后,改小火煮1小时,加入冰糖调味即可。
冬瓜鸭肉煲
材料:冬瓜400克,老鸭半只。
调料:高汤,盐,姜片,葱段,鸡精,香菜段,枸杞适量。
做法:
1、将鸭肉洗净,切块,焯烫捞出,放油锅中炒至鸭油渗出,捞出,冬瓜去皮洗净切片,枸杞洗净。
2、汤锅倒高汤,放鸭块,冬瓜片,姜片,葱段烧开,小火煲一个小时,放枸杞,加盐,鸡精,撒香菜段即可。