在治疗痛风的过程中,饮食治疗起了很关键的作用。正确的饮食,更容易康复。那么,痛风食疗汤有什么?怎么健康饮食?
痛风患者要健康饮食:
避免摄取动物内脏、海产等:动物内脏﹝例如肝、肾、脑等﹞、海产 (鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、蘑菇等。勿食用鱼的外皮﹝鱼皮含高量嘌呤)。
每天要喝水2000ml:每天要喝 2,000ml以上的水分,增加尿量,以利尿酸的排泄。应维持正常标准的体重,若体重过重应慢慢减重,减重以每月减轻一公斤以内为宜,不宜快速减肥及断食﹝因会使细胞崩解产生大量尿酸﹞,以免引起痛风发作。
另外,豆类一般可以吃,除非它确实曾引起过您的痛风发作。统计发现,在所有引起痛风发作的诱因中,以啤酒最为常见﹝占60%﹞,其次为海产﹝18%﹞,内脏食物﹝14%﹞,而豆类制品则几乎很少引起发作﹝2%﹞。同时根据以前国内、日本及美国所测量豆类的嘌呤含量除干黄豆外含量都很低。
痛风病人的食疗汤有:
1、加味萝卜汤
材料:萝卜250g,柏子仁30g,盐少许。
制法:萝卜洗净后切成丝,用植物油炒后,加人柏子仁30g和清水500ml,煮熟后加适量盐即可。
2、米仁红枣汤:取米仁50克、红枣5枚煮汤,喝汤食米仁、红枣。有助于缓解关节疼痛。
3、玉米饮:取玉米或玉米须、根、叶100克煎汤代茶,经常饮服有助于排除尿酸。
4、冬瓜汤:取冬瓜三百克(不连皮),红枣五、六颗,姜丝少许。先用油将姜丝爆香,然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中,加水及适量的调味料煮成汤。
要有信心的是,只要正确的处置,虽然痛风是一种慢性病。99%可以得到良好的治疗。所以,大家一定要积极面对痛风。