对于高尿酸血症的治疗来说，方法选择很重要，就其相关防治工作来说，日常饮食就显得必不可少。那么，高尿酸血症患者不能吃什么呢？
高尿酸血症又称痛风，是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其临床特点为高尿酸血症及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。
高尿酸血症可分原发性和继发性两大类，原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外，大多未阐明，常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等，属遗传性疾病。在饮食上，高尿酸血症患者是不能吃以下的食物的：
1、 水产类：鱼类鱼皮、鱼卵、鱼干、沙丁鱼、风尾鱼、鲭鱼、鲢鱼、乌鱼、鲨鱼、带鱼、吻仔鱼、海鳗、扁鱼干、鲳鱼、贝壳类蛤蜊、牡蛎、蛤子、蚝、 淡菜、干贝、虾类草虾、金勾虾、小虾、虾米、海参。
2、肉类：肝猪肝、牛肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝、肠猪肠、牛肠、鸡肠、鸭肠、鹅肠、心猪心、牛心、鸡心、鸭心、鹅心、肚与胃猪肝、牛肝、鸡胃、鸭胃、鹅胃、肾猪肾、牛肾、肺、脑、胰、肉脯、浓肉汁、肉馅等。
3、 其它：酵母粉、各种酒类尤其是啤酒。
高尿酸血症长期得不到控制和治疗是有极大危害，需要大家积极接受专业救治，谨防其它病害出现。