大多数病人都存在高热量、高蛋白、高脂肪的饮食问题。患者由于嘌呤代谢紊乱而使血液尿酸过高，正常人为157-420mmol/L，痛风病人高于此值。那么痛风能不能喝普洱？喝茶有没有危害？
熟普洱茶(生茶自然发酵也同)主要的活性作用成分是红茶素(TR)、黄茶素(TF)、茶褐素(TB)、没食子酸和维生素C等。发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用，大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖，发酵中，维生素C也成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用。对痛风有一定的帮助。
发酵过程使普洱茶中所含的黄酮类物质以黄酮苷形式存在，黄酮苷具有维生素P的作用，是防止人体血管硬化的重要物质。
含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶，在进入人体后不会对胃产生刺激作为，而且能够在胃的表层形成附着膜，对胃产生有益的保护，经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。未转化的生茶则和绿茶一样，对胃有一定的刺激作用。
近年来大量研究发现，甲基黄嘌呤在人体内代谢后变为甲基尿酸盐，与尿酸盐是两种不同的物质，不会在肾脏和关节等处沉积，也不会形成痛风石。所以痛风患者禁饮上述饮料的观点缺乏循证医学的依据。另外，这几种饮料都呈弱碱性，若适量饮用，反而有助于碱化尿液和促使尿酸排出，痛风患者是可以饮用的。但是饮茶有九忌：
1、忌饮久泡茶水，2、忌饮浓茶(酽茶)，3、忌空腹饮茶，4、忌饮茶过量，5、忌煮茶叶，6、忌发热时饮茶，7、忌饭后饮浓茶，8、忌饮茶服药，9、忌痛风发作期饮茶。
因此痛风患者是可以喝茶的。但是要注意正确喝茶。不良的饮茶习惯可导致茶叶中茶碱的大量释放，引起头晕、恶心等“醉茶”症状，尤其不利于痛风发作时的治疗。