养蜂生产中蜂场的卫生与消毒是蜂病防治的重要环节。而有些病原体能在不良环境中生存数月，有些细菌芽孢、真菌孢子，甚至可存活数年。养蜂场地、养蜂用具、巢脾、蜜蜂饲料正是这些病原体的生存场所，蜂场的卫生与消毒是预防蜜蜂疾病发生与传播的重要手段与措施。
一、蜂场场地消毒。首先把蜂场内杂草铲除干净，及时清理或焚烧死亡的蜜蜂，也可喷洒5%的漂白粉乳剂对蜂场及越冬室进行消毒。蜂群有自我卫生清理的本能，患病死亡的蜜蜂幼虫或成年蜂尸体会被蜜蜂清理出巢，落到蜂场附近。有效杀灭这些被蜜蜂清理出箱外的致病菌，可达到预防和减少疾病传播的目的。
二、养蜂用具消毒
1、燃烧法：适用于蜂箱、巢框、木质隔王板、隔板等。用点燃的酒精喷灯或煤油喷灯外焰对准以上蜂具的表面及缝隙仔细燃烧至焦黄为止。这样可有效杀灭细菌及芽孢、真菌及孢子、病毒、病虫的虫卵等。
2、化学药品消毒法：常用的化学药品有0.1%高锰酸钾、4%甲醛、2%烧碱、0.5-1%次氯酸钠溶液、0.1%新洁尔灭和0.1-0.2%的过氧乙酸，以上化学药品可按上述浓度配制成水溶液，浸泡洗刷蜂箱、巢框、隔王板、隔板、饲喂盒等，然后用清水冲刷干净、风干。
三、巢脾消毒与保管。巢脾是蜜蜂培育幼虫、贮存蜂蜜、蜂粮的场所，一旦被病原物污染，很容易引起蜜蜂病害。巢脾常用硫磺熏烟消毒。
硫磺燃烧时产生二氧化硫(SO2)气体，可杀死蜂螨、蜡螟成虫、虫及真菌。用硫磺熏治虫应每隔7天一次，连续2-3次。因为二氧化硫不能杀死蜡螟的卵和蛹，故待卵孵化成幼虫，蛹羽化为蛾后再熏治。
熏治时每个继箱放8-9张巢脾，5-7个箱体摞成1组，最下边放1个空继箱，四角用砖垫平，内放一耐燃容器。幅宽1米的塑料布(密闭桶状)上端封死，展开后可正好套住两组。将木炭在炉灶上点燃，放入容器，将硫磺按每箱3-5克撒在炭火上，迅速推入空继箱中，将塑料布下端压实，密闭熏治24小时以上。巢脾使用前放在通风处通风2-3天，以防蜜蜂中毒。
四、饲料消毒
1、饲料蜜消毒：目前对饲料蜜消毒多采用加温煮沸法。将蜂蜜加少量水倒入锅内加温，待煮沸后持续30分钟，凉至微温即可喂蜂。
2、花粉消毒：⑴蒸气消毒法：将花粉加适量水浸湿搓成花粉团或直接放入蒸锅布上，蒸气消毒30分钟可杀死引起蜜蜂患病的病原。⑵微波炉消毒法：将干花粉500克放入微波炉玻璃盘中，用中等微波火力烘烤，每盘3分钟，可达到很好的消毒效果。