我是两个孩子的妈妈,每天早上最头疼的就是给孩子准备早餐,既想着给孩子做的有营养,又想着让孩子喜欢吃,尤其是孩子现在还小,身体需要补充营养,在外面吃怕不干净,怕吃了会生病,所以每天都坚持自己在家做儿童餐。其实我们自己在家就可以做出简单营养的早餐。
如果觉得早上做早餐时间紧的话,可以在前一天的晚上准备好做早餐的食物,到早上起来做就不那么手忙脚乱了。下面我给大家推荐两款营养美味儿童早餐。
一、西红柿鸡蛋羹搭配手抓饼
我们现将成品的手抓饼放入微波炉里加热,再将西红柿洗净切丁备用,然后将鸡蛋打散备用,起锅放入适量的食用油,撒些葱花,然后将西红柿丁倒入锅内翻炒,炒制汤汁浓郁,然后加入适量的清水和适量的盐,待水开后加入少许水淀粉,锅开后,顺着时针方向撒上打好的鸡蛋液,然后撒上香菜就可以出锅了。这样手抓饼搭配西红柿鸡蛋羹就做完了,既营养又能吃饱。
二、五谷豆浆搭配精肉包
在早餐多喝谷类对孩子的发育是有好处的。我们可以在前一天的晚上就准备好精肉馅料和面团,早上起来直接包就可以了,包好上锅蒸半小时就可以了。或者直接买成品的包子在家加热一下就可以了。在蒸包子的同时,我们再打五谷豆浆,超市有卖打豆浆的五谷包,将五谷包倒入豆浆机中再加入适量的清水,这样就可以打豆浆了,基本上豆浆和包子是一起完成的。
总之,为了孩子的健康成长,作为家长一定要多上心,即便现在的生活节奏快压力大,但是只要我们家长朋友用心,你就会发现在家给孩子做早餐其实是一件很简单的事,没有想象的那么复杂。所以为了孩子的健康,家长朋友们赶快行动起来吧!