冬季气候干燥，天气寒冷人们又总爱待在暖气或空调房里，身体水分流失很快，如果补水不及时，不可避免造成皮肤干燥 、嘴唇干裂脱皮等。“每天8杯水”的养生常识我们都知道，但现实中很难做到，尤其是冬天。但其实除了喝水，我们还可以多吃一些含水量高的食物，这样也能让肌肤“喝”足水。下面小编就给大家推荐一些补水食物，日常饮食中多吃这些食物可以让你的肌肤水嫩有弹性，一起看看吧。
黄瓜
黄瓜是所有蔬菜中含水量最高的，大约含有96.7%的水分，一年四季都能吃到，食用黄瓜能及时补充体液的流失。另外，黄瓜还含有丰富的维生素，如维C、维B等，能有效地对抗皮肤衰老、预防皱纹发生，还能促进新陈代谢，抑制脂肪吸收，有助于减肥。
西红柿
西红柿既可以做菜也可以作为水果食用，含水量约为94.5%，是很好的补水食物。同时，西红柿还具有很好的美白作用，每天坚持吃一个西红柿，不但能消除皱纹和色斑，还能让肌肤焕发光彩，堪称全能护肤小帮手。
生菜
生菜是一种神奇的蔬菜，它含水量高达95%以上，食用生菜不但能给身体补水还能消脂减肥呢。另外，生菜中含有一种莴苣成分，这种成分可以预防色素沉着，还能防治痤疮，既补水滋润又让肌肤光泽有弹性。
芹菜
芹菜因其含有独特的芳香而深受大众喜爱，它含有丰富的钙、镁、钾、钠、、铁磷、锌等微量元素，具有很高的食疗价值。芹菜可作为调味料，也可以作为蔬菜食用，其含水量高达95.4%，同时还含有丰富的粗纤维，食用芹菜不但能为肌肤补水，还能帮助消化，预防消化系统疾病。
白萝卜
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，白萝卜是冬季首选补水食物，含水量高达93.4%。另外，白萝卜还能促进消化，消除体内燥热，预防消化不良和便秘。同时，白萝卜所含的维生素和微量元素可以提高人体免疫力，增强抗病能力。
菠菜
菠菜也是冬季很好的补水食物，含水量大约为91.4%，同时还含有丰富的膳食纤维、叶绿素和有益于大脑的叶酸。另外，菠菜中的维生素E含量很很高，大约71g菠菜即可满足成人日需维生素E量的15%，有助于消除人体细胞自由基，预防衰老。但是菠菜含有大量草酸，最好焯水后再食用。
大白菜
俗话说“百菜不如白菜”，大白菜是冬日餐桌上最常见的蔬菜，故有“冬日白菜美如笋”的说法。白菜含量很高，味道甘甜，营养也很丰富，具有滋阴润燥、润肠通便、排毒养颜的功效，常吃还能降低乳腺癌的发生率。
冬瓜
冬瓜是药食两用的瓜类蔬菜，含水量极为丰富，高达96%，是冬季补水佳品。另外，冬瓜含钾量也很高，每100g冬瓜含钾130毫克，钾元素能将人体多余的钠排出体外，维持体内酸碱平衡，防止钠元素损害心脏和血管。常吃冬瓜还能降低胆，预防动脉粥样硬化。
绿豆芽
绿豆芽就是用绿豆发出的嫩芽，味道鲜美，同样拥有绿豆清热解毒的功效，但其维生素含量比原豆增加了。绿豆芽富含水分，同时还含有丰富的维生素C，食用绿豆芽不但可以补水，还能滋润肌肤、清热降火。
除了以上补水食物外，梨子、苹果、胡萝卜、哈密瓜、青椒、花椰菜等也都具有很好的补水效果，冬季进补摄入了很多肉类，日常饮食中多吃这些食物不但能补充维生素，消除体内燥热，还能滋润肌肤，一举多得的事何乐而不为呢？