一、春季容易拉肚子的原因及其症状
(一)春季容易拉肚子的原因
春天，风和日丽，细菌、微生物、病毒等滋生繁殖活跃。加之春夏之交乍暖还寒，气候多变，一旦人体抵抗力减弱，对环境的适应力失调，往往容易诱发疾病。一般人认为，腹泻多是由于吃了不卫生的食物而引起，其实引起腹泻的原因很多：
(1)细菌性痢疾：多有不洁或不节饮食史。
(2)食物中毒：以细菌性食物中毒为多，即人们摄食含有细菌或细菌毒素食物引发的中毒。
(3)肠道蛔虫性腹泻：验粪可发现蛔虫卵。
(4)急性胃肠炎：进食过多快或冷热食同进共饮;脾胃功能不良或食用腐败变质食物或者大量饮酒后都可引发吐泻发现。
(5)中暑性腹泻：久在高温或通风不良环境下，体温不易散发所致。由于出汗多，盐分丧失也较多，常会诱发稀便或神志不清。
(二)春季腹泻的症状有哪些？
1、腹痛：腹痛在下腹或左下腹，排便后腹痛可减轻者，往往为乙状结肠或直肠病变;小肠病变腹泻，疼痛多在脐周，排便后疼痛多不缓解。分泌性腹泻往往无腹痛症状。
2、腹泻次数：急性腹泻每天排便可达10次以上，粪便多稀薄，如为细菌感染常带血及脓液。
3、便意频繁：每次粪量不多并有里急后重感者，病变多在直肠或乙状结肠;小肠病变则无里急后重感。
4、水样血便：出血性坏死性肠炎排出洗肉水样血便，带有腥臭的气味。
5、糖稀或果酱样粪便：糖稀或果酱样粪便，提示可能是阿米巴痢疾。
二、防止春季拉肚子的8种方法
1、注意饮食卫生，养成良好的个人卫生习惯，牢记“病从口入”这一警语并严格遵守，远离腹泻的干扰。
2、适当地服用药物。黄连素片是预防和治疗腹泻的良药，如果在旅途中感到进食后有胃肠不适，或对饮食店的卫生觉得不尽如人意，或进食的食物不太新鲜，均可立服黄连素片2～3片，能起到预防作用。
3、如果不慎染上急性腹泻，要立刻采取治疗措施。急性腹泻治疗不及时，就会转变成慢性肠炎。慢性肠炎可反复发作，很难彻底治愈，虽不致危及生命，但可伴度终生。因此，对急性腹泻一定要急治。
4、腹泻病人要注意卧床休息，以减少体力消耗和肠蠕动次数。在饮食上应多进食流质物，如米汤、口服补液盐等，或使用静脉补液疗法。
5、对腹泻频繁的病人要注意肛门护理，便后应先用吸水性强的软纸擦试，再用热毛巾试干净。春夏之季是肠道传染病的高发期，了解这些常识能增强我们抵御疾病的能力，让我们在享受阳光的同时，拥有健康的身体。
6、勤洗手预防腹泻。对于感染性腹泻，经常洗手就是最好的预防措施，因为引起腹泻的细菌很容易从手传播到口中。如果用手摸了被其他腹泻的粪便污染过的玩具等物后，再将手指放进嘴里，就可能会出现感染，导致拉肚子。因此你在准备食物前、上洗手间后，都要用肥皂(不一定用抗菌皂)彻底洗手至少15秒钟。
7、纠正不良饮食习惯。进食足量食物。多食粗纤维含量高的食物，养成多饮水的习惯。定时口服少量的小麦麸皮(膳食纤维25～30克/d，不适用于肠道有器质性狭窄者)。饮水量应达每日3000ml。
8、养成良好的生活习惯。生活起居要有规律，要积极参加体育活动，保持乐观的精神状态，也可有助于改善消化道的功能。
三、春季腹泻吃6种食物调理
1、可以吃些小米粥，暖胃，而且滋阴补虚，非常养人。不喜欢的话，吃白粥也行，流质的比较养胃。
2、熟苹果。我们都知道苹果是双向调节的水果，不仅仅能够治疗便秘同时还具有止泻的功功效，但很多人都不知道生吃水果都只能起到通便的作用。苹果也一样，要想让苹果发挥其止泻的功效，在食用的时候最好是煮熟后再食用。用时取苹果1只，连皮带核切成小块，然后置温水中煮3～5分钟，待温后食用平均每日2～3次。
苹果之所以具有止泻的功效，是因为苹果为碱性食物，并且其中含有果胶与鞣酸，具有收敛止泻之效。但要特别的注意一点，那就是在吃煮熟的苹果时，不宜加蔗糖调味，否则会加重腹泻。适当吃些苹果，不要吃西瓜，雪梨等等凉性的水果，会让拉肚子加剧。吃水果可以蒸或者煮1-2分钟，可以去水果的寒性。
3、喝红豆粥或者用赤小豆来做糖水来吃，可以止吐止泻，对吃错食物而导致的拉肚子有良好的效果。
4、多吃豆腐、豆浆。那种水豆腐不是油炸豆腐，豆腐益气和胃，豆浆可以清热解毒，都能治腹泻。
5、可以用面条，面包来代替主食，下一些青菜，清淡饮食，面食营养也丰富。可以缓和胃酸并且容易消化。
6、山药粥。出现腹泻的情况时，山药粥也可以帮助我们快速的止泻，取山药60克，加水200毫升煎煮成100毫升去渣后服用，每日2-3次;或者还可以煮山药糯米粥，将山药500克，糯米250克加水适量煮粥食用，每日2-3次，山药糯米粥具有健脾止泻作用。
四、拉肚子不宜吃的4种食物
1、拉肚子不能喝牛奶
除非喝添加乳糖酶的牛奶，或者酸奶。中国人体内普遍缺乏一种乳糖酶。就算是平时，都很容易因为喝牛奶而发生乳糖不耐症，导致腹泻。 如果已经在腹泻，再喝牛奶就雪上加霜。酸奶中不含乳糖，而且能补充水分和营养。
2、拉肚子不建议喝咖啡
咖啡里的***可以让肠道加快蠕动。正常情况下是帮助消化的。但是当拉肚子的时候，肠道吸收食物的功能本来就弱，这个时候喝咖啡给肠胃“提速”，反而是加快了食物排出肠道的速度，结果会让能量损失得更多更快。
3、拉肚子最好不喝蔬菜粥
喝点粥不错，不过不建议喝蔬菜粥。蔬菜中的植物纤维和咖啡一样，具有加快肠道蠕动的功能，平时有益，拉肚子的时候反而不好。
4、拉肚子期间最好不吃油腻食物
不要吃油腻的食物，油腻的食物会增加胃肠道的负担，会导致肠胃更加不适。可以选择萝卜、土豆做成萝卜泥、土豆泥，容易消化。