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阿根廷的马尔贝克介绍

2023-08-06 来源:飒榕旅游知识分享网

马尔贝克是一种紫色皮薄、汁液浓郁的黑葡萄品种,在阿根廷的酿酒历史中占有非常重要的地位。自20世纪初引入阿根廷以来,马尔贝克逐渐成为了阿根廷著名的葡萄品种之一,在全球闻名。

马尔贝克最适合生长在海拔高度超过1000米的干旱地区,阿根廷的门多萨、里奥哈和圣胡安等地区正好符合这个条件,因此这些地区成为阿根廷马尔贝克产区的主要区域。马尔贝克酿造的葡萄酒通常具有深色、浓郁的果香和口感,以及适度的单宁和酸度,受到了全球消费者的青睐。

除了酿酒用途外,马尔贝克还常常被用于制作葡萄干、果酱以及果盘。它也是阿根廷冰酒的主要葡萄品种之一。

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