1. 破茶:将普洱茶饼用手折或用刀破碎成碎末,约5g左右。
2. 准备茶具:将泡茶壶用开水冲洗一下,倒掉水分,再将准备好的普洱茶碎倒入泡茶壶。
3. 泡茶:用温水浸泡一分钟左右,倒掉首泡。再注入沸水,浸泡2-3分钟。
4. 闻香:适量的普洱茶饮用前可以先闻一闻茶汤香味,感受茶叶香气和自然气息。
5. 小口喝:普洱茶属于浓茶型,颜色红浓,口感醇厚,可以小口饮用,体会其厚重的口感。
6. 多泡几次:普洱茶饼可以泡多次,每次泡茶时间可以延长,品尝的口感也会不一样。一般而言,普洱茶饼可以泡4-5次,每次时间逐渐延长。
7. 储存:普洱茶饼需要存放在干燥通风处,避免潮湿和异味干扰。可以用陶罐或带通风孔的茶罐存放,防止霉菌生长。