功夫茶入门泡茶顺序
2023-08-06
来源：飒榕旅游知识分享网
1. 准备工具：功夫茶壶、茶杯、茶叶、茶盘、茶巾、茶荷、茶漏等工具。
2. 清洗器具：先将所有工具泡在清水中浸泡，用温水清洗后，再用热水清洗消毒，最后用干净的茶巾擦干备用。
3. 加茶叶：在功夫茶壶中放入适量的茶叶，约为壶容积的1/3。
4. 冲开茶叶：在茶壶中倒入70度左右的热水，稍微冲洗一下茶叶，倒掉第一泡水，这是清洗茶叶的方法。
5. 第一泡茶水：倒入适量的热水，让茶叶焕发出香气，浸泡时间约为5-10秒，即可倒入茶杯。
6. 二、三泡茶水：在上一步的基础上，每次浸泡时间逐渐增加，约为15-20秒左右，直至达到适宜口感为止。
7. 倒出茶水：每次将泡好的茶水倒入茶杯时，先将茶壶高高举起，让茶水自然流出，避免水温过高，烫伤手指。
8. 享受美味：享受茶汤口感的同时，可以将茶盘上的茶渣清除，茶杯也可通过倒入沸水浸泡清洗，保证下一次泡茶的卫生。
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