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丹参片和什么煲汤好

2023-08-16 来源:飒榕旅游知识分享网

俗话说“一味丹参,功同四物”,古人认为,丹参的功效媲美四物汤,具有很高的养生价值。国人讲究食补和食疗,所以习惯在膳食中加一些中药材配料。那么,丹参片和什么煲汤好,有什么功效?

丹参的功效,在古代即有认识,如《神农本草经》说它能“破症除瘕”。《吴普本草》说它“治心腹痛”。《日华子本草》则更详细地指出:丹参功能“养神定志,通利关脉。治冷热劳,骨节疼痛,四肢不遂;排脓止痛,生肌长肉;破宿血,补新生血;安生胎,落死胎;止血崩带下,调妇人经脉下匀,血邪心烦;恶疮疥癣,瘿赘肿毒,丹毒;头痛,赤眼,热温狂闷。”

丹参片常用于胸肋胁痛,风湿痹痛,症瘕结块,疮疡肿痛,跌仆伤痛,月经不调,经闭痛经,产后瘀痛等。治疗胸肋疼痛、症瘕结块,以及月经不调、经闭经痛具有良效,常与川芎配伍应用。在治疗胸腹疼痛属于气滞血瘀方面,往往配合砂仁、檀香等药同用。

煲汤时加入几片丹参片,也能起到很好的药效,对于心脑血管疾病的长期治疗有很大的帮助。这里介绍一款较好的丹参猪骨汤,用料:田七(30克)、丹参片(3-5片)、猪骨(按个人喜好用量);这款汤做法很简单,只要将全部用料放入煲内,加入一定量的水和盐,煲熟即可食用,此汤对高血压患者具有很好的辅助治疗作用。

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