玉竹可以煲粥煲汤吃，也可以泡茶泡水喝，还可以制成药物用于临床治疗等，食用方法有很多种。不过其中的泡茶泡水以及煲汤煲粥吃的做法更受老百姓的欢迎，所以在日常生活中比较常见。而且在平时多食用玉竹可以作为养生保健良品的。那么什么症状吃玉竹好呢？
经现代医学研究证实，玉竹还有降血糖作用，还有润泽皮肤，消散皮肤慢性炎症和治疗跌伤扭伤的功效。适用于心悸、心绞痛。玉竹补而不腻，不寒不燥，故有补益五脏，滋养气血，平补而润，兼除风热之功，有滋养镇静神经和强心的作用。平时可多食用玉竹作为养生保健良品。冬季天气干燥，如果觉得口干舌燥，就可以泡水喝，可以滋阴，这样口就不会觉得干了，或者玉竹炖排骨、鸭子，都是比较滋补，而且不燥火的。玉竹还可以与其它药材配合食用，以发挥各种药材的协同作用。
那么哪些人更适合吃玉竹呢？答案是：体质虚弱、免疫力降低的人以及有阴虚燥热、食欲不振、肥胖症状的患者更适宜吃玉竹。
每个人体内的药物代谢存在着差异，所以，一定要详细咨询医师或相关药师，做到个性化给药。当然，不同的食用方法所需的量也是不同的。